Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Пояснительная записка'
Рабочая программа для общеобразовательных учреждений по литературе (8 класс) составлена на основе «Программы для общеобразовательных учреждений Литера...полностью>>
'Документ'
о проведении закрытого запроса предложений на право заключения договоров на оказание услуг по наружному техническому диагностированию и экспертизе про...полностью>>
'Документ'
объемная пластика - инъекция Restylane 1 мл.(для коррекции морщин иконтурной пластики) 15 - инъекция Restylane Perlain 1 мл.(для глубоких морщини скла...полностью>>
'Документ'
В статье рассмотрены причины, вызывающие значительные технологические потери снижающие эффективность функционирования и развития системы электроснабже...полностью>>

Главная > Документ

Сохрани ссылку в одной из сетей:
Информация о документе
Дата добавления:
Размер:
Доступные форматы для скачивания:

ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ В МЕЖСЕЗОНЬЕ

Кутырина Т.С., педагог-психолог ГБОУ ЦВР «Раменки»

Ни для кого не секрет, что предупреждение заболевания гораздо лучше его лечения. Тем более для детей и взрослых ведущих активный образ жизни, посещающих туристические слеты и совершающие походы независимо от времени года. Методов профилактики заболеваний разработано очень много. Мы же поговорим с вами о профилактическом питании в межсезонье, когда организм особенно остро нуждается в поддержке его жизненных сил и иммунитета на должном уровне.

Давайте сначала ответим на вопрос: «Что такое межсезонье?».

Википедия дает нам такой ответ: Межсезонье – это промежуток времени между сезонами.

В большинстве стран мира принято деление года на четыре сезона, по три календарных месяца в каждом: весна, лето, осень, зима.

Самыми опасными для человека межсезоньем являются осенне-зимний и зимне-весенний периоды. В это время наиболее высока вероятность развития различных заболеваний, и обострение хронических очагов воспаления в организме. Поэтому надо особенно тщательно придерживаться мер профилактики, о чем мы и поговорим с вами далее.

Обязательно в осенне-зимний и зимне-весенний периоды нельзя забывать о витаминах. В наше время на прилавках аптек можно найти огромное количество синтетических витаминов и биологических добавок к пище. Их легко применять и не нужно идти к врачу за рецептом, но в погоне за простотой использования нельзя забывать о последствиях. В больших дозах витамины способны нанести огромный вред организму, а в малых их биодоступность чрезвычайно мала. Синтетические витамины всасываются в кровь, но до места назначения часто не доходит. С ним борется наша печень, как и с любым другим «загрязнителем» крови, а остальное выводят через фильтр почки. Поэтому любые лекарственные средства следует принимать только под контролем врача. Что же делать спросите вы? Принимать натуральные витамины: фрукты, овощи, соки. Так витамин С содержится в шиповнике, клюкве, бруснике, черной смородине, цитрусовых. Можно приготовить напиток из шиповника и брать его с собой на прогулку в термосе. Рецепт очень простой. Осенью берем свежие ягоды, а зимой и весной покупаем сушеные ягоды в аптеке. Горсть размельченных ягод засыпаем в термос, заливаем кипятком и оставляем настаиваться в течение часа. Спустя 60 минут наслаждаемся вкусным и полезным напитком, который придает силы и бодрости, а так же способствует хорошему настроению.

Не любите шиповник? Приготовьте клюквенный или брусничный морс. Он делается проще: растолченные ягоды заливаются кипятком, процеживаются через ситечко, добавляется сахар или мед по вкусу.

Черная сморода очень полезна в протертом виде, без варки в ней сохраняются все полезные свойства и витамины.

Осенью большое разнообразие фруктов и овощей. За этот период можно насытить организм витаминами, что бы при первых признаках похолодания не простудится. А чтобы не мучится вопросом, есть ли витамины в овощах и фруктах в зимний период, имеет смысл заморозить свежие фрукты и овощи в морозилке. И в течение длиной холодной зимы варить себе вкусные компоты и морсы, тем самым, восполняя запасы витаминов и гарантировать себе крепкий и здоровый иммунитет. Но не только витамины способствуют общему укреплению иммунитета, но и стабильная работа всего организма в целом, полноценное усвоение всех полезных веществ и элементов, а это невозможно без правильного и быстрого протекания процессов обмена в организме.

Чтобы улучшить процессы обмена и пищеварение необходимо частое дробное питание(4-5 раз в день). При этом вся пища должна распределяться в течение суток по калорийности и химическому составу. Дневная норма еды должна распределяться таким образом: Легкий завтрак, плотный обед и ужин, на ночь, возможно, съесть яблоко или выпить стакан молока или кефира, а второй завтрак или полдник должен состоять из фруктового или овощного салата. Такая система правильного питания позволяет организму усваивать максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов.

В 70-е годы прошлого столетия академиком А.А. Покровским была впервые разработана формула сбалансированного питания, в которой энергия, белки, жиры, витамины, минеральные, биологически активные соединения представлены в цифровых выражениях. Упрощено она представлена, как соотношение в суточном рационе белка, жира и углеводов должно находиться как 1:1:4. В практической жизни посчитать это довольно сложно и не нужно, важно соблюдать общие принципы.

В основе правильного питания лежит оптимальная пропорция белков, жиров и углеводов. Рассчитать их количество в еде не сложно, если знать каким видом деятельности занимается человек. Люди умственного труда нуждаются в 100-110 граммах белка, 80-90 граммах жиров и 300-400 граммах углеводов, так как их мозг поглощает много энергии. У людей занятых физическим трудом другая потребность, так как их мышцы затрачивают больше энергии, им необходимо 115-120 грамм белка, 80-90 грамм жиров и 400 грамм углеводов. Пища должна быть максимально разнообразна с как можно большим количеством овощей, фруктов, лиственной зелени.

Известно, что продукты с высоким содержанием белка - мясо, рыба, бобовые - повышают активность нервной системы, поэтому лучше всего принимать их на завтрак или обед, а вечером баловать себя кисломолочными продуктами, фруктами и овощами. Для хорошей усвояемости пищи, необходимо ее тщательно пережевывать. Так вы быстрей почувствуете чувство насыщения и улучшите работу пищеварительной системы.

Учеными доказано, что весной и летом необходимо увеличивать количество растительной пищи, в ней больше витаминов, меньше калорий, что важно при учете того, что организм перестает тратить энергию на обогрев организма. Зимой, напротив, целесообразно добавлять в меню продукты, богатые белками и жирами.

В современном мире существует проблема загрязнения окружающей среды, что не способствует росту здорового населения. Чтобы снизить негативное влияние окружающей среды рекомендуется включать в рацион питания продукты, способствующие выведению из организма токсинов и шлаков, и в тоже время активизируют систему разрушения токсических соединений. Такими свойствами обладают все виды крестцовых овощей: капуста, брюква, кабачки, патиссоны и др.

Употребление в день одной моркови способен обеспечить потребность организма в бета-каратине, что позволяет снизить риск отрицательного влияния загрязнения окружающей среды на организм.

Итак, сделаем вывод: питание в межсезонье – это образ жизни, который предусматривает разнообразную свежую пищу в умеренных количествах, съедаемую в удовольствие.



Похожие документы:

  1. Программа состоит из нескольких основных разделов: Организация двигательной деятельности. Лечебно профилактическая работа, закаливание. Диагностика физического развития

    Программа
    ... Организация двигательной деятельности. 2. Лечебно профилактическая работа, закаливание. 3. Диагностика ... заболеваемости: осеннее и весеннее межсезонье и грипп зимой. ... режима и полноценного, сбалансированного питания, закаливания, оптимального воздушного ...
  2. Задачи: приобщение детей к здоровому образу жизни, обеспечение эмоционального благополучия каждого ребёнка в детском саду и школе; развитие компетентности ребёнка в сфере отношения к миру, к людям, к себе, включение в различные формы сотрудничества

    Документ
    ... Здоровья в течение года 3. Организация профилактических мероприятий периодов межсезонья: - обогащение меню натуральными соками ... обучения в школе». 10. Организация дополнительного питания. в течение года ноябрь 11. Анкетирование ...
  3. Руководство по развитию силы фредерик К. Хэтфилд

    Руководство
    ... года.   Тренировки межсезонья Тренировки межсезонья должны делать акцент на ... достаточно длительный сон и здоровое питание. 6.        Поддерживайте дружеские, гармоничные ... , преимущества должны отдаваться профилактическим упражнениям. Упражнения должны ...
  4. Предлагаем гарантированные авиабилеты по специальным тарифам: Москва

    Документ
    ... Период/ Категория номера/ Питание Межсезонье Сезон Межсезонье Сезон Сезон 01.04 ... лечение по одной из лечебно-профилактической программе. В стоимость путевки ... Массажное отделение: лечебный, спортивный, профилактический, детский, сегметарно-рефлекторный, ...
  5. Предлагаем гарантированные авиабилеты по специальным тарифам: Москва Сочи (Адлер) Москва

    Документ
    ... и тапочками. Питание: питание по заказному меню в ресторане «Салхино». Профиль лечения: оздоровительно-профилактическое лечение ... 2-местный 1-комн. 2-местный 1-комн. ПК Межсезонье Межсезонье 03.06-13.06(11 ...

Другие похожие документы..