Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Урок'
Цель: формирование ценностного отношения к истории на наглядном и доступном материале; пробуждение интереса к истории повседневности, сбору материалов...полностью>>
'Документ'
В настоящее время особое внимание уделяется проблеме социально-личностного развития и воспитания дошкольников, являющейся одним из компонентов проекта...полностью>>
'Документ'
1. The old couple had only a small to live on. 2. My uncle Sam acquired his considerable selling cars. 3. David never carries cash with him and pays f...полностью>>
'Документ'
«Формирование и апробация моделей оценки уровня освоения знаний (компетенций), установленных ГОС (ФГОС), выпускниками бакалавриата и использования рез...полностью>>

Главная > Учебно-методический комплекс

Сохрани ссылку в одной из сетей:
Информация о документе
Дата добавления:
Размер:
Доступные форматы для скачивания:

Министерство образования и науки Российской Федерации

Санкт-Петербургский государственный электротехнический университет "ЛЭТИ"

Кафедра инновационного менеджмента

Учебно-методический комплекс

дисциплины

"Организация и планирование производства"

Для подготовки бакалавров и дипломированных специалистов всех технических направлений и специальностей

Конспект лекций

Санкт-Петербург

2004

Содержание

1.Введение 5

1.1. Рекомендуемая литература 5

1.2. Предмет и задачи дисциплины 5

1.3. Из истории развития организации производства 6

2.Предприятие (фирма) и его среда 10

2.1. Фирма в рыночной экономике. 10

2.1.1.Аспекты рассмотрения фирмы. 10

2.1.2.Фирма, как юридическое лицо 10

2.1.3.Фирма, как система 11

2.1.4.Фирма, как производственно-технологическая система. 13

2.1.5.Фирма, как система контрактов. 15

2.2. Среда деятельности фирмы. 18

2.2.1.Общее определение. 18

2.2.2.Внутренняя среда фирмы. 18

2.2.3.Внешняя среда фирмы 21

2.2.3.1.Микросреда фирмы. 21

2.2.3.2.Макросреда фирмы. 22

2.2.3.3.Характеристики внешней среды фирмы. 24

3.Структура фирмы. 25

3.1. Сущность и значение структуры фирмы. 25

3.2. Организационная структура фирмы. 25

3.2.1.Виды организационных структур фирмы. 27

3.2.2.Типы организационных структур управления. 27

3.2.2.1.Линейная (бюрократическая) организационная структура управления 28

3.2.2.2.Функциональная организационная структура управления 29

3.2.2.3.Линейно-функциональная организационная структура управления 29

3.2.2.4.Линейно-штабная организационная структура управления 30

3.2.2.5.Дивизиональные организационные структуры управления 30

3.2.2.6.Матричная структура (проектная организация) 31

3.3. Производственная структура фирмы. 32

3.3.1.Факторы производственной структуры. 33

3.3.2.Типы специализации производственных подразделений. 34

4.Организация инновационных процессов на фирме. 36

4.1. Научно-технические инновации: содержание и виды инновации 36

4.2. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ИННОВАЦИОННУЮ АКТИВНОСТЬ 40

4.3. Современные формы организации инновационной деятельности 41

4.3.1.Малые инновационные фирмы 42

4.3.2.Инжиниринговые компании 43

4.3.3.Внедренческие организации 43

4.3.4.Технопарковые структуры организации инновационной деятельности 43

4.3.4.1.Инкубатор бизнеса 44

4.3.4.2.Технопарк 45

4.3.4.3.Технополис 46

4.3.4.4.Регион науки и технологий 46

4.4. Основные организационные формы в крупномасштабном бизнесе 48

4.4.1.Формы крупных промышленных корпораций. 48

4.4.1.1.Концерн 48

4.4.1.2.Финансово-промышленные группы 49

4.4.1.3.Глобальные корпорации 50

4.4.2.Кооперативные формы проведения инновационной деятельности 50

4.4.2.1.Консорциум 50

4.4.2.2.Стратегический альянс 52

4.4.2.3.Сетевые союзы 53

4.4.2.4.Неофициальные или договорные союзы 53

4.4.2.5.Союзы на основе долевых инвестиций 54

4.5. Стратегия промышленных предприятий в сфере исследований и разработок: виды и определяющие факторы. 54

4.5.1.Основные виды инновационной стратегии 56

4.5.2.Факторы и условия эффективности инновационной стратегии развития организации 59

4.6. СХЕМА ОТБОРА ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ НА УРОВНЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 60

4.7. КОМПЛЕКСНАЯ ПОДГОТОВКА ПРОИЗВОДСТВА 60

4.7.1.Научно - исследовательская подготовка производства 62

4.7.2.Конструкторская подготовка производства 63

4.7.3.Технологическая подготовка производства 65

5.Организация производственных процессов и подразделений фирмы. 66

5.1. Производственный процесс: его структура и принципы организации. 66

5.1.1.Структура производственного процесса. 66

5.1.2.Принципы рациональной организации производственных процессов 68

5.2. Производственный цикл: состав, структура и длительность. Пути сокращения длительности производственного цикла 72

5.3. Способы организации производственного процесса во времени, их характеристики и условия применения 76

5.1.3.Последовательный многооперационный цикл. 77

5.1.4.Параллельный многооперационный цикл 77

5.1.5.Параллельно-последовательный многооперационный цикл 79

5.4. Типы производства и их организационно-экономическая характеристика. Особенности организации производственных процессов в различных типах производства 80

5.5. Организация производственных подразделений фирмы 83

5.6. Поточное производство: организационно-экономическая характеристика 85

5.7. Виды поточных линий, порядок расчёта основных параметров поточных линий 87

5.1.6.Организация однопредметных непрерывно-поточных линий 87

5.1.7.Организация однопредметных прерывно-поточных линий 87

5.1.8.Организация многопредметных поточных линий 96

5.8. Организация и эффективность гибких автоматизированных производственных систем 96

6.Структура и функции процесса управления 102

6.1. Менеджмент. Понятие, сущность, виды и основные категории. 102

6.2. Принципы и организационная структура менеджмента 104

6.2.1.Принципы менеджмента 104

6.2.2.Организационная структура менеджмента 107

6.3. Функции управления и связующие процессы. 111

6.3.1.Планирование 112

6.3.2.Организация 114

6.3.3.Мотивация 114

6.3.3.1.Простая модель мотивации 115

6.3.3.2.Иерархия потребностей Маслоу 115

6.3.3.3.Процессуальные теории 116

6.3.4.Контроль 118

6.3.5.Связующие процессы – принятие решений и коммуникации. 120

6.4. Оперативное управление 123

7.Управление инвестициями на предприятии 125

7.1. Инвестиции, их сущность и виды 125

7.1.1.Классификация инвестиционных проектов 125

7.1.2.Характеристика стадий инвестиционного проекта 127

7.1.3.Назначение бизнес-плана в инвестиционном процессе 128

7.2. Методы оценки экономической эффективности инвестиций 129

7.2.1.Статические методы 130

7.2.2.Дисконтирование 131

7.2.3.Динамические методы 134



  1. Введение

    1. Рекомендуемая литература

Наименование

Шифр

  1. Организация производства и управление предприятием: Учебник /

под ред. Туровца О.Г. - М: ИНФРА-М, 2002

У9(2) Я7 О-64

  1. Организация и планирование радиотехнического производства. Управление предприятием радиопромышленности.: Учебник для радиотехнических специальностей вузов / под ред. А.И Кноля, Г.М.Лапшина. – М.: Высшая школа, 1987.

У9 2 (30) О-64

[Содержание]

    1. Предмет и задачи дисциплины

Дисциплина «Организация и планирование производства» (ОиПП), или «Производственный менеджмент», является обязательной компонентой общепрофессиональной подготовки специалистов практически по всем техническим и экономическим направлениям высшего професси­онального образования как в России, так и за рубежом. В настоящее время нет такой сферы бизнеса, области профессиональной деятельности, где бы не требовались знания и умения, составляющие содержание данной дисцип­лины.

Производственный менеджмент, или производственный (операционный) менеджмент, - это наука, изучающая управление процессом производства продукции или предоставления услуг в широком межотраслевом разрезе. В рамках этой науки выделе­ны общие признаки управления производством и оказанием услуг, характерные не для какой-либо отдельной отрасли, а для всей сфе­ры производства. Такие виды производственной и управленческой деятельности, как принятие решений, прогнозирование, выбор раз­мещения завода или офиса, проектирование изделий и услуг, рас­пределение ресурсов, планирование, гарантии качества и др., явля­ются основными в любой бизнес-организации.

Объектом изучения дисциплины ОиПП является предприятие (фирма). Размер предпри­ятия, его организационно-правовая форма и отраслевая принадлеж­ность имеют важное значение. Поэтому при изучении данной дис­циплины выделяется то общее, что характерно для всех без исключения предприятий, и то частное, что определяет специфику определенных предприятий.

Предметом изучения производственного менеджмента являются принципы и методы управления производственной (опе­рационной) деятельностью предприятия. Для предприятий отрас­лей сферы материального производства принято их основную дея­тельность определять как производственную, для предприятий отраслей сферы услуг — как операционную. Соответствующие раз­делы менеджмента в мировой теории и практике принято называть производственный и операционный менеджмент.

В последние годы в связи с развитием логистического менеджмента и интегрированного управления цепью поставок (integrated supply chain management, ISCM), под операционной деятельностью предприятия, независимо от сферы его деятельности (производство или сервис), стали понимать глубоко интегрированные процессы снабжения, производства (товара или услуги) и сбыта.

Целью дисциплины ОиПП яв­ляется овладение студентами теоретическими знаниями и практи­ческими навыками в области принятия управленческих решений, связанных с производственной (операционной) деятельностью предприятий.

Задачами дисциплины ОиПП являются:

  • изучение теоретических основ управления производственной
    (операционной) деятельностью предприятий производственной
    сферы и сферы услуг;

  • освоение методов принятия стратегических, тактических и
    оперативных решений в сфере управления производственной (операционной) деятельностью предприятий;

  • овладение методами анализа и синтеза в сфере управления
    производственной (операционной) деятельностью предприятий;

  • получение навыков использования широкого спектра методов и средств принятия решений в области производственного (операционного) менеджмента, в том числе на базе современных инфор­мационных технологий.

Изучение дисциплины базируется на положениях экономической статистики, экономико-математического моделирования, мик­роэкономики, отраслевой экономики, экономики предприятия, технологии отраслевого производства, основ менеджмента, органи­зации предпринимательской деятельности. Знания, полученные в результате изучения дисциплины, являются основой менеджмента цепи поставок, бизнес-логистики, реинжиниринга бизнес-процес­сов, бизнес-администрирования и международного бизнеса.

[Содержание]

    1. Из истории развития организации производства

Основные вехи развития науки и практики организации производства представлены в табл. 1.1.

Традиционный взгляд на управление производством начал формироваться в XVIIIв., когда Адам Смит рассмотрел экономические преимущества специализации труда (1776). Специализация означала разделение производственного процесса на ряд мелких операций, каждая из которых выполнялась отдельными рабочими, что повышало мастерство рабочих и эффективность их труда.

В 1798 г. Эли Уитни разработал принцип взаимозаменяемости деталей на сборке и довел его до промышленного применения в производстве огнестрельного оружия. Вскоре этот принцип был использован в производстве и других видов продукции, что дало мощный толчок развитию промышленности.

В 1878 г. Фредерик Уинслоу Тейлор подверг пересмотру суще­ствовавшую тогда практику в области управления производством. В своих работах Тейлор пользовался аналитическим методом и при­давал особое значение нормированию повторяющихся операций и повышению эффективности труда. При этом он в полной мере ис­пользовал идею взаимозаменяемости деталей, предложенную Уитни, которая также основывалась на повторяемости операций. Тей­лор изучал методы работы до мельчайших деталей, чтобы найти лучший способ выполнения каждой операции. Тейлор также пола­гал, что управление должно отвечать за планирование, отбор и обу­чение рабочих, определение эффективного способа выполнения каждого вида работ, достижение сотрудничества между руковод­ством и рабочими и разграничение деятельности по управлению производством и чисто производственной деятельностью. В 1911 г. вышла его классическая книга «Принципы научного управления».

Основные вехи развития науки и практики организации производства

Таблица 1.1

Годы

События

Авторы

1776

Разработка учения о разделении труда

А. Смит

1798

Реализация принципа взаимозаменяемости деталей

Э. Уитни

1878

Появление научного управления

Ф. У. Тейлор

1916

Разработка графика Гантта

Г. Л. Гантт

1922

Изучение трудовых движений. Возникновение производственной психологии

Ф. Гилберт и Л.Гилберт

1913 и 1942

Создание синхронизированных сборочных линий

Г. Форд / У.Соренсон

1924 и 1950

Внедрение систем контроля качества

У. Шухарт / У.Э.Деминг

1938

Создание компьютера

Дж. Атанасофф

1957

Разработка метод критического пути (СРМ)

Многие авторы

1960

Разработка систем планирования потребности в материалах (MRP)

Многие авторы

1975

Развитие стратегического менеджмента

У. Скиннер

1980

Разработка компьютерного проектирования (CAD)

Многие авторы

1981

Создание гибких производственных систем (FMS)

Многие авторы

1985

Разработка протокола (стандарта) произаодственной автоматизации (MAP)

Многие авторы

1987

Создание интегрированных компьютерных производств

Многие авторы

1995

Развитие менеджмента цепи поставок (SCM)

Многие авторы

Генри Л. Гантт был сотрудником Тейлора. Он развил еще один подход к управлению производством. Рассматривая технологичес­кий процесс как комбинацию отдельных операций, он разработал методы планирования последовательности операций, которые при­меняются и поныне (загрузочный и планировочный/временной графики Гантта). Гантт выдвинул собственные теории организации производства и поощрительных систем оплаты труда.

Среди после­дователей Тейлора появились специалисты по анализу технологи­ческих операций и трудовых процессов. К ним обычно относят со­вместно работавших Фрэнка и Лилиан Гилберт, которые сумели расчленить технологические операции таким образом, что выделен­ные компоненты операций не зависели от содержания работы. Это позволило «проектировать» любую работу из стандартных компо­нентов, которые назвали «треблигами», что соответствует слову Гилберт, прочитанному наоборот. Лилиан Гилберт подчеркивала значение психологического фактора в трудовом процессе. Многие ее исследования посвящены проблеме утомляемости рабочего.

В России становление научной организация труда (НОТ) связано с именем Алексея Гастева, создавшего в 1920 г. Институт Труда (с 1921 г. – Центральный институт труда (ЦИТ)).

ГАСТЕВ Алексей Капитонович (1882-1938 или 1941), русский поэт и ученый. Организатор Центрального института труда (1920). Сборники стихов: «Поэзия рабочего удара» (1918), «Пачка ордеров» (1921); публицистические книги «Как надо работать» (1921). Труды по рациональной организации и культуре труда. Репрессирован; реабилитирован посмертно.

В 1910-е гг. получил распространение термин «производственный менеджмент», который отражал совокупность научных подходов к управлению производством, сводившихся к управлению детерми­нированными производственными процессами. В 1913 г. Генри Форд и позднее Чарльз Соренсон объединили идеи взаимозаменяемости деталей и сборочной полулинии по упаковке мясных продуктов и сортировке почты и дополнили их концепцией координируемой (синхронизируемой) сборочной линии. Во время Второй мировой войны Соренсон сконструировал сборочную линию, на которой каж­дый час собирался один бомбардировщик В-24 «Либерейтор».



Похожие документы:

  1. Учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной формы обучения финансового и социально-экономического факультетов (а также курс подготовки бакалавра по направлению 080100 -«Экономика» идр.)

    Учебно-методический комплекс
    ... подготовки бакалавра и дипломированного специалиста государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования второго поколения. 1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ Учебная ...
  2. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 030900. 62 «Юриспруденция», заочная форма обучения

    Учебно-методический комплекс
    ... с. Ревякина Л.А. Профессиональная Этика: учебно-методический комплекс для самостоятельной работы студентов специальности 030501.65 – Юриспруденция. Ростов ...
  3. Курс «Адвокатура» представляет собой изложенные в определенной системе основные положения на базе теории и практики правового регулирования. Цель изучения дисциплины

    Документ
    ... по направлению подготовки 030900 «Юриспруденция» (квалификация (степень) «Бакалавр»). «Арбитражный процесс» как учебная дисциплина занимает в учебном плане ...
  4. Учебник Учебное пособие (1)

    Учебник
    ... уровня: учебник для вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров и магистров «Информатика и вычислительная техника» и направлению подготовки дипломированных специалистов «Информатика ...
  5. Информационный бюллетень 2013

    Информационный бюллетень
    ... Учебно-методические советы Учебно-методический совет по направлению подготовки бакалавров 110900.62 (111400), магистров 110900.68 (111400) и дипломированных специалистов ...

Другие похожие документы..