Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Документ'
Работа посвящена исследованию адъективных фразеологических единиц в английском и русском языках. Детальному анализу подвергаются структурные, семантич...полностью>>
'Документ'
(На сцене стул для учителя, на котором лежат ежедневник и указка, пачка тетрадей. Три пары стульев стоят один за другим, изображая условно места для у...полностью>>
'Решение'
 В соответствии со статьей 36 Федерального закона от 06.10.2003 года №131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Феде...полностью>>
'Документ'
Президиум Высшего Арбитражного Суда Российской Федерации рассмотрел Обзор практики разрешения споров, связанных с договором мены, и в соответствии со ...полностью>>

Главная > Документ

Сохрани ссылку в одной из сетей:
Информация о документе
Дата добавления:
Размер:
Доступные форматы для скачивания:

Ролл-авто мини

Описание

Максимальная масса порции теста, кг

4

Диапазон изменения зазора между раскатными валками, мм

0-38

Диапазон толщин раскатанного теста, мм

0.6-38

Наименьший шаг изменения толщины пласта теста, мм:

 

- при толщине 20 мм и более

2.1

- при толщине 11-20 мм

1.1

- при толщине менее 11 мм

0.55

Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина), мм

500x750

Номинальная потребляемая мощность, кВт

0.9

Номинальное напряжение, В

220

Габаритные размеры, мм, не более

1680x905x585

Масса, кг, не более

150

      ЗАО НПП фирма «Восход» более 20 лет занимается разработкой широкого спектра оборудования, которое предназначено для производства различных хлебобулочных, кондитерских изделий. Тестораскаточные машины – многофункциональные, технологичные и надежные современные устройства, помогающие автоматизировать процесс изготовления изделий из муки. Как и все оборудование компании «Восход», эти устройства в любых его модификациях отличаются высоким уровнем качества, износостойкостью и безопасностью.

Тестораскаточные машины «Ролл-авто»: особенности

Достоинства оборудования, выпускаемого компанией «Восход», заключаются в наличии удобных современных систем контроля за производством, длительных сроках эксплуатации, соответствии самым высоким европейским стандартам качества. Тестораскаточные устройства (машины) «Ролл-авто мини» способствуют автоматизации процессов раскатки слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста. Они полифункциональны и могут использоваться для приготовления пельменного теста, хвороста, лапши, различных видов хлеба, в том числе с национальными особенностями (лаваш и др.).

Тестораскаточные машины с отличными техническими характеристиками

Модель «Ролл-авто мини» оснащена системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, позволяет получать равномерно раскатанные пласты. Оборудование позволяет заранее задавать необходимую толщину теста. Управление действиями модели осуществляется с помощью промышленного контроллера. Отличительными чертами «Ролл-авто мини» являются: • Повышенная прочность раскатывающих валков; • Антикоррозийное защитное хромовое покрытие рабочих поверхностей тестораскаточной машины; • Скалка с антифрикционными втулками, продлевающими срок эксплуатации изделия; • Возможность осуществлять резку теста прямо на ленте. Все эти особенности позволяют максимально повысить износостойкость оборудования, сделать его содержание и возможный ремонт проще. Удобные системы контроля и управления процессами изготовления хлебобулочных изделий сводят к минимуму случаи травм на производстве и существенно ускоряют его процесс.

Экономичность тестораскаточной машины «Ролл-авто мини»

Все единицы продукции, производимые компанией «Восход», отличаются высоким уровнем безопасности для человека, а также повышенной экономичностью и производительностью. Такое оборудование, как тестораскаточные машины «Ролл-авто мини», – не исключение. Напряжение питания 220 В позволяет успешно, безопасно и без больших затрат использовать их в небольших цехах, магазинах. Равномерное слоение, которое обеспечивают тестораскаточные устройства (машины) «Ролл-авто мини», в процессе выпечки приобретает аппетитный внешний вид. Изделие полностью безопасно в эксплуатации, поскольку оснащено соответствующими системами, специальной механической защитой. Оборудование сертифицировано и соответствует всем российским и европейским стандартам безопасности, необходимым для работы в пищевой промышленности на ведущих предприятиях в Москве, Саратове, Екатеринбурге и других регионах нашей страны.

Тестораскаточная машина Ролл-авто мини

Предназначена для механизации процесса раскатки теста:

  • слоеного дрожжевого и бездрожжевогo

  • пельменного, для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш"на предприятиях пищевой промышленности.


Машина "Ролл-авто мини" с автоматическим реверсом движения транспортеров и вращения раскатных валков обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Равномерное слоение теста, приготовленного на машине "Ролл-авто мини", при выпечке придает изделиям привлекательный аппетитный внешний вид. Питание машины осуществляется от сети 220В., что является большим преимуществом при использовании в мини-цехах, магазинах. в нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении.

  • автоматический реверс движения транспортеров и вращения раскатных валков максимально упрощает работу с машиной  

  • система управления с частотным приводом электродвигателя  

  • оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений  

  • поверхность раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости, детали кинематики имеют специальное антикоррозионное покрытие

  • регулировочная рукоятка для удобства эксплуатации машины снабжена храповым механизмом, упором и нониусной шкалой, позволяющей определить расстояние между валками

  • бесшовная транспортерная лента от ведущих европейских производителей имеет фактуру поверхности типа «вафельная сетка», обладает повышенной износостойкостью, позволяет производить резку пласта теста непосредственно на ленте 

  • на поставляемой в комплекте с машиной скалке установлены втулки из антифрикционного материала, которые увеличивают срок эксплуатации

  • «РОЛЛ-авто мини» отвечает нормам безопасности для оборудования пищевой промышленности, конструкцией предусмотрены устройства аварийного отключения и механической защиты, обеспечивающие безопасную эксплуатацию  

  • возможность установки на стол или специальную подставку (по отдельному заказу)  

  • в комплект поставки включен ЗИП.



Похожие документы:

  1. Тематический план комплекты тестов для тематического контроля

    Тематический план
    ... ошибок, то ответ оценивается максимальным количеством баллов, равным «цене ... 10 теста: А. Сдобное пресное тесто Б. Слоеное пресное тесто В. Тесто для ... массу нетто окуня: 6×66%/100%=3,96 кг; 2) определяем количество порций: 3,96 кг/0,067 кг=59 порций ...
  2. Тест: "Дезинфектология". Задание №1 01 Санитарное законодательство РФ области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения состоит из: Выберите один из 5 вариантов ответа

    Документ
    ... Тест ... вариантов ответа: 1) - а)рвотные массы 2) + Б) все выделения больного ... А) 50 кг 2) - Б)20 кг 3) - в) 5 кг 4) + Г) 4 кг 5) - д)2 кг Задание №293 ... максимальных порций 2) - б) регулярной раскладке минимальных порций 3) - в) раскладке одинаковых порций ...
  3. Уровень резистентности организма ребенка определяется

    Документ
    ... максимальной скорости выдоха (PEF) 3) + определение общего IgE и IgG в сыворотке крови 4) - кожные тесты ... + в суточной моче 2) - в утренней порции 3) - в трехчасовой моче 4) - во ... - длину тела в см 3) - массу тела в кг 4) - пол 5) + все перечисленное ...
  4. Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания

    Методические указания
    ... максимальное - 14,66 г. Максимальное ... │5800 │ │ │ │ │ │ │ │теста │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Масса │6118 │ │3803,37│- │160,42 ... порции для │ │ │1 емкости │ний; │ │лучения одно- │линарного │ │ │ │ │ │вторых блюд, │ │ │ │менее 2 кг -│ │родной массы ...
  5. Общее вступление. На этом сайте собраны посвящённые здоровью материалы, автором которых является Александр Бруснёв. Подборка представляет собой: 3 книги, неодно

    Документ
    ... допуск - максимальный вес может быть 72 плюс 7, получаем 79 кг, а ... 2 раза сменяется на свежую порцию растительной массы. Лечение продолжается до заживления ... спит совсем, результаты психологических тестов и тестов на умственные способности показывают ...

Другие похожие документы..