Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Документ'
3) Derek crashed his mother's car, and now they can't go on holiday. It (cannot/repair) quickly, because the front end (knock) into the wheel, making ...полностью>>
'Документ'
Посадочный размер Размеры инструментов для битов и торцевых головок в наборе....полностью>>
'Программа'
Реализация элективных курсов преследует своей целью подготовку учащихся к ситуациям выбора направления дальнейшего образования. Элективные курсы в шко...полностью>>
'Внеклассное мероприятие'
Нет ни одной семьи, которую не обошла бы стороной война. Каждая потеряла отца, или сына, или брата. Коснулась эта ужасная война и моей семьи. Воевали ...полностью>>

Главная > Учебник

Сохрани ссылку в одной из сетей:
Информация о документе
Дата добавления:
Размер:
Доступные форматы для скачивания:

Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник / Г.В. Савицкая. - 8-e изд., испр. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 654 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование). (переплет)

ISBN 978-5-16-004341-8

Изложена методика комплексного анализа результатов хозяйственной деятельности предприятий агропромышленного комплекса с учетом достижений науки, практики и международных стандартов. Особое внимание уделяется новейшим методикам анализа, характерным для рыночной экономики. В отличие от предыдущих изданий по-другому изложены методики анализа финансовых результатов, эффективности и интенсивности использования ресурсного потенциала предприятия, оценки финансовой устойчивости и рисков предпринимательской деятельности.

Во второй части изложены особенности анализа деятельности в других отраслях АПК.

Для студентов высших учебных заведений и практических работников АПК.

Предисловие

3

Раздел I

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

4

Глава 1. Анализ условий хозяйствования и уровня экономического развития сельскохозяйственных предприятий

4

1.1. Особенности сельскохозяйственного производства и анализа хозяйственной деятельности на предприятиях АПК

4

1.2. Анализ природно-экономических условий хозяйствования сельскохозяйственных предприятий

7

1.3. Анализ уровня специализации, интенсификации и эффективности производства

8

1.4. Краткая характеристика финансового состояния предприятия и его платежеспособности

11

Глава 2. Анализ производства продукции растениеводства

14

2.1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа производства продукции растениеводства

14

2.2. Анализ динамики и выполнения плана производства продукции растениеводства

15

2.3. Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей

20

2.4. Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и факторов, определяющих ее уровень. Анализ выполнения плана агротехнических мероприятий

24

2.5. Методика подсчета и обобщения резервов увеличения производства продукции растениеводства

34

2.6.Организация и методика оперативного анализа производства продукции растениеводства

40

Глава 3. Анализ производства продукции животноводства

42

3.1. Методика расчета влияния факторов на объем производства продукции

42

3.2. Анализ выполнения плана и резервов роста поголовья животных

47

3.3. Анализ структуры стада животных. Экономическая оценка изменений в структуре стада

49

3.4. Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень

52

3.5. Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования

60

3.6. Методика подсчета резервов увеличения производства продукции животноводства

63

3.7. Оперативный анализ выполнения плана производства продукции в животноводстве

68

Глава 4. Анализ использования земельных ресурсов

72

4.1. Задачи и источники анализа использования земельных ресурсов

72

4.2. Анализ размера земельного фонда

72

4.3. Анализ структуры земельного фонда

75

4.4. Анализ эффективности использования сельскохозяйственных угодий. Резервы ее повышения

77

Глава 5. Анализ обеспеченности сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективности их использования

82

5.1. Анализ обобщающих показателей обеспеченности сельскохозяйственных предприятий основными средствами и эффективности их использования

82

5.2. Анализ использования тракторного парка

92

5.3. Анализ использования зерноуборочных комбайнов

100

.4.Анализ использования грузового автотранспорта

103

Глава 6. Анализ использования трудовых ресурсов и фонда оплаты труда

119

6.1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа

119

6.2. Анализ обеспеченности сельскохозяйственных предприятий трудовыми ресурсами

120

6.3. Анализ полноты использования трудовых ресурсов

125

6.4. Анализ производительности труда

126

6.5. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов

139

6.6. Анализ расходов на содержание персонала

140

6.7. Анализ эффективности использования средств на оплату труда

149

Глава 7. Анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции

153

7.1. Задачи и информационное обеспечение анализа себестоимости продукции

153

7.2. Роль маржинального анализа в управлении затратами. Методика определения суммы постоянных и переменных затрат

154

7.3. Анализ общей суммы затрат на производство продукции

160

7.4. Анализ издержкоемкости продукции

165

7.5. Анализ себестоимости отдельных видов продукции

170

7.6. Анализ прямых трудовых затрат

177

7.7. Анализ прямых материальных затрат

183

7.8. Анализ комплексных статей затрат в себестоимости продукции

189

7.9. Методика определения величины резервов снижения себестоимости продукции

197

7.10. Оперативный анализ затрат в растениеводстве и животноводстве

203

Глава 8. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия

208

8.1. Задачи и информационное обеспечение анализа финансовых результатов

208

8.2. Анализ состава и динамики общей суммы прибыли

209

8.3. Анализ маржи покрытия (маржинальной прибыли)

213

8.4. Анализ финансовых результатов от реализации продукции и услуг

218

8.5. Анализ реализации сельскохозяйственной продукции

222

8.6. Анализ уровня среднереализационных цен

228

8.7. Анализ прочих финансовых доходов и расходов

231

8.8. Анализ показателей рентабельности

235

8.9. Методика подсчета резервов увеличения суммы прибыли и рентабельности

245

8.10. Анализ чувствительности финансовых результатов к изменению производственных ситуаций

248

Глава 9. Анализ использования прибыли предприятия

253

9.1. Содержание, задачи и информационное обеспечение анализа использования прибыли

253

9.2. Анализ налогооблагаемой прибыли

254

9.3. Анализ налогов из прибыли

256

9.4. Анализ факторов формирования чистой прибыли

258

9.5. Анализ использования чистой прибыли предприятия

260

9.6. Анализ дивидендной политики предприятия

263

Глава 10. Маржинальный анализ в системе операционного менеджмента

268

10.1. Анализ безубыточного объема продаж и зоны безопасности предприятия

268

10.2. Анализ факторов изменения безубыточного объема продаж и зоны безопасности предприятия

271

10.3. Определение пороговых значений постоянных расходов, удельных переменных затрат и цены реализации

274

10.4. Обоснование управленческих решений

276

10.4.1. Выбор варианта машин и оборудования

277

10.4.2. Обоснование решения «производить или покупать»

279

10.4.3. Выбор варианта технологии производства

281

10.4.4. Обоснование структуры выпуска продукции

284

10.4.5. Выбор решения с учетом ограничений на ресурсы

286

10.4.6. Аналитическая оценка решения о принятии дополнительного заказа по цене ниже себестоимости продукции

288

10.4.7. Обоснование эффективности толлинга

290

Глава 11. Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности

295

11.1. Анализ объемов инвестиционной деятельности

295

11.2. Методический инструментарий инвестиционного анализа

301

11.3. Анализ эффективности реальных инвестиций

309

11.4. Анализ чувствительности показателей эффективности инвестиционных проектов

323

11.5. Анализ эффективности финансовых вложений

325

11.5.1. Анализ доходности облигаций

326

11.5.2. Анализ доходности акций

331

11.6. Анализ эффективности инновационной деятельности

334

11.7. Анализ источников финансирования инноваций и других инвестиционных проектов

339

11.8. Анализ эффективности лизинговых операций

340

Глава 12. Анализ финансового состояния предприятия

345

12.1. Понятие, значение и задачи анализа финансового состояния предприятия и его финансовой устойчивости

345

12.2. Анализ источников формирования капитала

353

12.2.1. Анализ динамики, состава и структуры источников формирования капитала предприятия

353

12.2.2. Оценка стоимости капитала предприятия

366

12.2.3. Оптимизация структуры капитала

370

12.3. Анализ размещения капитала и оценка имущественного состояния предприятия

373

12.3.1. Анализ динамики и структуры активов предприятия

373

12.3.2. Анализ состава, структуры и динамики основного капитала

378

12.3.3. Анализ состава, структуры и динамики оборотных активов

381

12.3.4. Анализ состояния запасов

384

12.3.5. Анализ состояния дебиторской задолженности

392

12.3.6. Анализ остатков денежной наличности

396

12.4. Анализ денежных потоков предприятия

398

12.4.1. Экономическая сущность денежного потока и его виды

398

12.4.2. Анализ динамики и факторов изменения денежных потоков

401

12.4.3. Анализ сбалансированности денежных потоков

409

12.4.4. Анализ интенсивности и эффективности денежного потока

412

12.5. Анализ интенсивности и эффективности использования капитала предприятия

415

12.5.1. Показатели интенсивности и эффективности использования капитала. Методика их расчета

415

12.5.2. Анализ эффективности использования операционного и совокупного капитала

420

12.5.3. Анализ оборачиваемости капитала

422

12.5.4. Оценка эффективности использования заемного капитала. Эффект финансового рычага

426

12.5.5. Факторный анализ доходности собственного капитала

431

12.5.6. Анализ доходности акционерного капитала

433

12.6. Анализ финансовой устойчивости предприятия

437

12.6.1. Оценка финансовой устойчивости предприятия на основе анализа соотношения собственного и заемного капитала

437

12.6.2. Анализ финансового равновесия между активами и пассивами и оценка финансовой устойчивости предприятия по функциональному признаку

444

12.7. Анализ платежеспособности предприятия

454

12.7.1. Оценка платежеспособности на основе показателей ликвидности предприятия

454

12.7.2. Оценка платежеспособности предприятия на основе изучения потоков денежных средств

464

12.8. Методика оценки структурных финансовых рисков

468

12.8.1. Сущность и виды финансовых рисков

468

12.8.2. Показатели безубыточного объема продаж и зоны безопасности предприятия как индикаторы делового риска

473

12.8.3. Методика оценки силы операционного рычага

479

12.8.4. Методика определения силы воздействия финансового рычага

483

12.9. Диагностика риска банкротства субъектов хозяйствования

488

12.9.1. Понятие, виды и причины банкротства

488

12.9.2. Методы диагностики вероятности банкротства

490

12.10. Общая оценка и прогнозирование финансового состояния субъекта хозяйствования

502

12.10.1. Общая оценка финансового состояния предприятия

502

12.10.2. Прогнозирование и разработка моделей финансового состояния субъекта хозяйствования

506

12.10.3. Анализ чувствительности финансовых коэффициентов

508

12.10.4. Пути финансового оздоровления субъектов хозяйствования

513

Раздел II

ОСОБЕННОСТИ АНАЛИЗА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ В ДРУГИХ ОТРАСЛЯХ АПК

517

Глава 13. Особенности анализа хозяйственной деятельности на перерабатывающих предприятиях АПК

517

13.1. Анализ производства и реализации продукции

517

13.1.1. Анализ динамики и выполнения плана по производству и реализации продукции

517

13.1.2. Анализ ассортимента и структуры продукции

520

13.1.3. Анализ положения товаров на рынках сбыта продукции

525

13.1.4. Анализ ценовой политики предприятия

528

13.1.5. Анализ конкурентоспособности продукции

529

13.1.6. Анализ качества произведенной продукции

532

13.1.7. Оценка риска невостребованной продукции

534

13.1.8. Анализ ритмичности работы предприятия

537

13.1.9. Анализ факторов изменения выпуска и реализации продукции

539

13.2. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их использования

541

13.2.1. Методика определения влияния трудовых факторов на объем производства продукции

541

13.2.2. Анализ использования фонда рабочего времени

543

13.2.3. Анализ производительности труда

545

13.2.4. Анализ трудоемкости продукции

550

13.3. Анализ использования основных средств

553

13.3.1. Анализ обеспеченности предприятия основными средствами производства

553

13.3.2. Анализ интенсивности и эффективности использования основных средств

555

13.3.3. Анализ использования производственной мощности предприятия

562

13.3.4. Анализ использования оборудования

564

13.4. Анализ использования материальных ресурсов

569

13.4.1. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами

569

13.4.2. Анализ эффективности использования материальных ресурсов

571

Глава 14. Особенности анализа торговой деятельности предприятий АПК

582

14.1. Содержание, значение и задачи анализа торговой деятельности

582

14.2. Анализ товарооборота

582

14.3. Анализ товарного обеспечения торгового процесса и эффективности использования товарных ресурсов

587

14.4. Анализ обеспеченности торгового предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования

591

14.5. Анализ состояния и использования материально-технической базы торговли

593

14.6. Анализ издержек обращения

596

14.7. Анализ валового дохода торгового предприятия

603

14.8. Анализ маржи покрытия и безубыточности

606

14.9. Анализ прибыли и рентабельности торгового предприятия

609

Глава 15. Особенности анализа хозяйственной деятельности строительных организаций

621

15.1. Анализ объема, структуры и качества строительно-монтажных работ

621

15.2. Анализ выполнения плана ввода в действие объектов строительства

626

15.3. Факторы изменения объема строительно-монтажных работ

628

15.4. Анализ себестоимости строительной продукции

631

ЛИТЕРАТУРА

640



Похожие документы:

  1. Б 796 Болтнев, Валентин Егорович. Экология : учеб для студ вузов, обуч по напр.: "Автоматизация технол процессов и пр-ва", "Прикл информатика" / Болтнев

    Документ
    ... В. Худобина. - Изд. 2-е, испр. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2014. - ... Савицкая, Глафира Викентьевна.   Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия ... АПК. ... 2011. (Русский мир: учебники ... учебник : практикум / Хоменко, Ирина Викторовна. - 3-е изд., испр ...
  2. Практикум подготовлен сотрудниками кафедры гражданского права Юридического института фгбоу впо «Национальный исследовательский Томский государственный университет» в составе: О. Ш. Аюпов ст преподаватель

    Документ
    ... анализ ... испр. и доп. 8-му изд ... АПК ... Инфра-М, 2011 ... предприятия. // Хозяйство и право. 2005. № 5. С. 112-120. Договоры в предпринимательской деятельности ... Савицкому ... хозяйственной аренды ... учебник. М.: Юрайт, 2011. Крашенинников П. В. Жилищное право. 8-е изд ...

Другие похожие документы..