Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Методические рекомендации'
Настоящие методические рекомендации предназначены для студентов специальности 080105.65 «Финансы и кредит» специализации «Страхование» и составлены в ...полностью>>
'Программа'
01 9 3f801 2008401 8401 26060f00fe02574d464301 100283a 1 dc02 dc02 1 6c 2c 71 f30d d11 20454d46 100dc02 d 2 9812 7b1a ca 1f01 231303 261040016 c 18 a ...полностью>>
'Документ'
трансфер ап-отель-ап (групповой), проживание, питание, страховка....полностью>>
'Документ'
Факт приобретения прав на транспортное средство не порождает безусловную обязанность органов ГИБДД допустить данное средство к участию в дорожном движ...полностью>>

Главная > Образовательный стандарт

Сохрани ссылку в одной из сетей:
Информация о документе
Дата добавления:
Размер:
Доступные форматы для скачивания:

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГОУ ВПО РГУТиС)

ИНСТИТУТ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА

(г. Москва) (Филиал) ФГОУ ВПО «РГУТиС»

УТВЕРЖДАЮ

Зам. директор по учебной работе

Е.В. Субботиной

200 г.

ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНЫХ

КВАЛИФИКАЦИОННЫХ РАБОТ

Для студентов

Специальности 100201

«Туризм»

Квалификация «Специалист по туризму»

Код квалификации 65

Операторские и агентские услуги

Москва

2010 г.

При разработке требований к выполнению квалификационных работ в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности 100201 «Туризм»

Требования к выполнению квалификационных работ рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Туризм»

Протокол № 200 г.

Зав. кафедрой «Туризм»

Д.э.н., профессор Джанджугазова Е.А.

Председатель УМС

ИТиГ (Филиал РГУТиС)

К.т.н. доцент Субботина Е.В.

Требования разработаны

Зав. кафедрой «Туризм»

Д.э.н., профессор Джанджугазова Е.А.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..4

  1. Цель и задачи дипломной работы (проекта) …………………………….4

  2. Требования к дипломной работе (проекту)………………………………7

  3. Подготовка к выполнению квалификационной (дипломной) работы….8

3.1. Выбор темы выпускной квалификационной работы …………………..8

3.2. Подготовка к выполнению выпускной квалификационной работы…..8

4. Выполнение выпускной квалификационной работы……………………10

5. Структура и правила оформления выпускной квалификационной работы…………………………………………………………………………12

6. Порядок защиты выпускной квалификационной работы………………26

6.1. Представление на рецензию………………………………………….…26

6.2. Процедура защиты выпускной квалификационной работы……….…26

Приложение 1……………………………………………………………...…29

Приложение 2…………………………………………………………..….…34

Приложение 3………………………………………………………………...35

Приложение 4…………………………………………………………….…..36

Приложение 5………………………………………………………………...40

Приложение 6……………………………………………………………..….41

Введение

Развитие системы профессионального образования РФ предполагает возрастание роли выпускных квалификационных работ (ВКР), призванных отражать реальный уровень подготовки специалистов и степень овладения общекультурными и профессиональными компетенциями.

Принимая во внимание факт, что парадигма современного профессионального образования подразумевает его непрерывность и последовательность - «образование в течение всей жизни», возникает необходимость формировать требования к выпускной квалификационной работе на комплексной, междисциплинарной основе. Такой подход дает возможность не замыкаться в рамках 1-2 дисциплин учебного курса, или «формулы специальности» одной науки, а успешно решать комплексные задачи через разработку ключевых направлений исследований в туризме, предполагающих решение задач в рамках разных областей знания: экономики, географии, истории, культурологии, маркетинга, психологии, информационных технологий и пр.

Настоящие требования предназначены для студентов всех форм обучения в качестве руководства по выполнению дипломной работы, а также для научных руководителей, консультантов и рецензентов, так как в них сформированы и представлены единые требования ко всем элементам процесса выполнения и защиты квалификационной работы.

Цель и задачи

Выпускная квалификационная работа выполняется в форме дипломной работы или проекта и представляет собой законченную разработку, в которой рассматриваются задачи туристской индустрии. Требования к содержанию, объему и структуре работы (проекта) определяются высшим учебным заведением на основании Положения об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Минобрнауки РФ, ГОС ВПО и рекомендациями УМО по образованию в области сервиса и туризма.

Выпускная квалификационная работа «специалиста по туризму» выполняется по результатам преддипломной практики по тематике определенной вузом и призвана обобщить теоретические знания выпускников и подтвердить их умения анализировать объекты и явления, получать необходимую информацию на основе применения общенаучных и специальных методов исследования. Вместе с тем выпускная квалификационная работа дает возможность продемонстрировать навыки систематизации полученных результатов исследований, позволяющих автору разработать методические и практические рекомендации в рамках исследуемой темы.

Цель и задачи дипломной работы (проекта) «специалиста по туризму» формулируются преимущественно на основе квалификационной характеристики специалиста, представленной в Государственном образовательном стандарте по специальности 100201 «Туризм».

Выпускная квалификационная работа (ВКР) выполняется в форме дипломной работы или дипломного проекта и представляет собой законченную разработку, в которой рассматриваются задачи туристской индустрии. ВКР может носить также научно-исследовательский характер и выполняться на базе анализа литературных источников и инновационных разработок в области туристской индустрии. ВКР должна отражать знание туристской индустрии, показывать уровень профессиональной подготовки выпускника, владение профессиональными технологиями, умение разрабатывать новые туристские продукты и услуги, а также инновационные подходы к решению проблем туристской индустрии. ВКР подлежит рецензированию, порядок которого определяется вузом.

Цель выпускной квалификационной работы:

Обобщение, систематизация и развитие теоретических знаний, практических умений и навыков, полученных выпускниками в ходе обучения.

Выпускная квалификационная работа – дипломная работа выполняется по результатам преддипломной практики в рамках тематики согласованной с руководителем и утвержденной выпускающей кафедрой.

  • Выпускная работа представляет собой практическое исследование, в основе которого лежит конкретный объект исследования (предприятие, организация, территория).

Основными задачами выполнения квалификационной работы является:

  1. Теоретическое обоснование и раскрытие сущности основных понятий и проблем, связанных с выбранной темой.

  2. Отражение навыков самостоятельной работы с методическими материалами и литературными источниками, сбор и анализ практического материала по исследуемой проблеме.

  3. Поиск путей и методов решения проблем, исследуемых в рамках конкретного направления профессиональной деятельности.

  4. Формирование научно-обоснованных выводов, предложений и рекомендаций по решению конкретных задач, рассматриваемых в работе (проекте).

Основные приоритеты исследований:

  • Анализ и критическое переосмысление источников;

  • Практикоориентированность, связь с отраслью, особенно для ВКР, выполняемых в виде проекта;

  • Усиление исследовательской компоненты, особенно для научно-исследовательских работ;

  • Сбалансированность активных и пассивных методов исследований (кабинетные, полевые);

  • Обоснованность и практическая значимость предлагаемых мероприятий (полезный эффект);

  • Объективная оценка личного вклада исследователя (дипломника) в форме приращения знания, элементов новизны, применения и апробации методик, механизмов, алгоритма и пр.

2. Требования к выпускной квалификационной работе

Общие требования: актуальность, конкретность, реальность, практическая значимость, обоснованность, эффективность предлагаемых мероприятий (рекомендаций). Вместе с тем дипломная работа должна выполняться самостоятельно и опираться на теоретические положения представленные в учебной и научной литературе, размещенные в сети Интернет, кроме того, работа должна опираться на экономическую и статистическую информацию, базироваться на результатах исследований, в.т.ч. проведенных автором работы лично. Выпускная квалификационная работа может быть выполнена в форме дипломного проекта и научно-исследовательской работы.

Форма и направление выпускной квалификационной работы выбирается дипломником самостоятельно и зависит от уже сложившейся личной траектории профессионального развития. При этом выпускникам желающим продолжить свое образование в аспирантуре рекомендуется выполнить научно-исследовательскую работу.

Рассмотрим особенности основных предлагаемых форм ВКР:

Дипломный проект: общая характеристика

Выпускная квалификационная работа «специалиста по туризму» выполненная в формате дипломного проекта ставит своей целью изучение и анализ современных проблем туристской индустрии, и решение основных задач, стоящих перед туристскими предприятиями.

Дипломный проект выполняется на примере конкретного туристского предприятия и позволяет выпускнику продемонстрировать знания в области организации и технологии деятельности предприятий туристской индустрии.

Научно-исследовательская работа: общая характеристика

Выпускная квалификационная работа «специалиста по туризму» выполненная в формате научно-исследовательской работы ставит своей целью глубокое изучение и анализ проблем, стоящих перед сферой туризма на разных уровнях: международном, национальном, региональном.

Выявление причинно-следственных связей, систематизацию и обобщение полученной в результате исследований информации и разработке на этой основе инновационных решений в области формирования и продвижения туристских продуктов, услуг, туристских программ в рамках развития туристских территорий.

3. Подготовка к выполнению квалификационной (дипломной) работы

3.1. Выбор темы выпускной квалификационной работы

Тема дипломной работы выбирается студентом самостоятельно на основе сложившихся исследовательских интересов и накопленного практического опыта. Выбор темы дипломного исследования осуществляется с помощью научного руководителя и зав. кафедрой, который обязан своевременно согласовать тематику исследования и оценить соответствие тематики и объекта исследования. (Приложение 1)

Выбранная тема закрепляется за студентом на основании личного заявления, оформленного согласованного образца (Приложение 2).

Все заявления студентов рассматриваются кафедрой (заседание кафедры «Туризм»), назначаются научные руководители и согласовываются консультанты и рецензенты. Выбранные темы утверждаются заведующим кафедрой «Туризм» и закрепляются приказом.

3.2. Подготовка к выполнению выпускной квалификационной работы

Выбранная тематика дипломной работы ложится в основу формирования программы исследования, которое будет проводиться в ходе преддипломной практики. В свою очередь целью преддипломной практики является сбор теоретического и практического материала для выполнения выпускной квалификационной работы. В ходе подготовки и выполнения выпускной квалификационной работы все участники (дипломник, научный руководитель и выпускающая кафедра) несут определенную ответственность:

Обязанности выпускающей кафедры:

- подготовка тематики выпускных квалификационных работ;

- помощь в подборе тем;

- закрепление руководителей и консультантов;

- осуществление контроля за ходом работ (дипломным исследованием), в.т.ч. составление рабочих графиков, информирование студентов-дипломников и пр.

- организация предварительной защиты;

- допуск к защите дипломной работы.

Обязанность научного руководителя:

- оказывать помощь в выборе темы, составления рабочего плана и программы исследования;

- оказывать помощь в подборе источников информации;

- регулярно проводить консультации (по согласованному с зав. кафедрой графику);1

- проверить качество выполненной работы и уровень ее соответствия квалификационным выпускным работам по специальность 100201 «Туризм».2

Обязанность дипломника:

- своевременно выбрать тему, закрепив выбор личным заявлением (Приложение 2);

- согласовать с научным руководителем план дипломной работы, программу и объект исследования;

- посещать консультации и соблюдать график выполнения дипломного проекта, который должен быть приложен к выпускной квалификационной работе (Приложение 3);

- в установленные сроки пройти преддипломную практику и собрать необходимый теоретический и практический материал;

- пройти в установленные сроки, процедуру предварительной зашиты;

- представить на кафедру рукопись дипломной работы с требуемым приложением (раздаточным материалом) не менее чем за 14 дней до объявленных сроков защиты с визой научного руководителя.3

- представить внешнюю рецензию на дипломную работу

(Приложение 5)4.

4. Выполнение выпускной квалификационной работы

В ходе выполнения выпускной квалификационной работы дипломник должен поэтапно подобрать и изучить необходимые источники.

Подбор и изучение литературных и иных источников

Студент-дипломник выбирает источники для выполнения исследования самостоятельно, согласовывая свой выбор с научным руководителем, а при необходимости с консультантом. Обычно консультантами выступают преподаватели вуза - специалисты в различных областях знания 5, а также специалисты-практики. В качестве источников для освещения теоретических вопросов выступают: научные монографии, учебники, учебные пособия, справочники, законодательные документы, нормативные акты и иная нормативно-техническая документация, периодическая печать, электронные ресурсы, тематические и методические обзоры, диссертационные работы6, лекции, курсовые работы и отчеты по производственной практике, выполненные студентом в ходе обучения и пр.

При подборе источников желательно использовать более поздние версии, кроме случаев, где этот принцип не нарушает замысел и логику исследования. Например, при рассмотрении ретроспективы или при составлении краткой исторической справки о предмете или явлении. При подборе теоретического материала рекомендуется больше использовать материалы профессиональной периодики, научные статьи, результаты исследований, приведенные в диссертациях, научных обзорах, опубликованных сборниках статей научных и научно-практических конференций. В целом поощряется креативный индивидуальный подход к проблеме, вместе с тем требуется соблюдение научной добросовестности (ссылки на источник). Следует отметить, что на этом этапе дипломник получает вторичную информацию, т.е. уже существующую вне зависимости от настоящего исследования. Примерная база данных приводится (Приложение 6).

Получение первичной информации

Первичную информацию следует собирать, используя активные (полевые методы исследования). Рекомендуется использовать интервью с работниками или потребителями в форме вопрос – ответ (min 3-4 вопроса), а также анкетные опросы потребителей. При этом анкетирование проводится с целью определения целевого потребительского сегмента компании. В ряде случаев целесообразно получать первичную информацию посредством проведения телефонных опросов, фокус-групп7 и пр.

Составление и оформление библиографии

Использованные в процессе работы над дипломным проектом литературные источники указываются в конце дипломного проекта перед приложением (раздаточным материалом). Библиография составляется в соответствии с установленными стандартными правилами.8

При этом библиография составляется в алфавитном порядке. Список используемой литературы должен быть составлен единообразно. Каждый источник отражается в списке в следующем порядке: порядковый номер в списке; фамилия и инициалы автора; название книги (для статьи - заглавие, название сборника, журнала, его номер); издательство и год выпуска. Иностранные источники приводятся после источников на русском языке. Завершает библиографию список электронных источников. Рекомендуется приводить не менее 40 источников.

  1. Структура и правила оформления выпускной квалификационной работы

Примерная структура дипломного исследования выполняемого в форме научно-исследовательской работе

Дипломная работа включает: титульный лист (Приложение 4), индивидуальное задание, содержание, введение, основную часть (три главы), заключение, библиографический список, приложение (раздаточный материал).

Краткое содержание составных частей научно-исследовательской работы

Введение. Это вступительная часть дипломной работы, в которой рассматриваются основные тенденции состояния и развития проблемы, обосновывается ее теоретическая и практическая значимость, формируются цель и задачи исследования, дается характеристика исходной информационной базы исследования. Объем введения не должен превышать примерно 2-3% от общего объема дипломного проекта, что составляет 2-3 стр. Во введении обязательно отражается: актуальность, практическая значимость и разработанность темы, предмет исследования; объект исследования; цель исследования, задачи исследования.

  1. Теоретический раздел исследования

В этом разделе отражаются теоретические и методологические основы изучения проблемы.

Теоретическая часть дипломной работы выполняется на основе изучения литературных источников, нормативно-справочной документации, данных статистической отчетности, передового отечественного и зарубежного опыта по исследуемой проблеме и содержит характеристику теоретических и методических вопросов, анализ точек зрения, изложенных в учебной и научной литературе, критический разбор и систематизацию отдельных мнений и положений авторов. Здесь определяются основные категории и понятия, приводится их классификация, раскрываются методы изучения, определяются показатели качественной и количественной оценки, формулируются основные закономерности развития проблемы. В заключение данного раздела следует сформулировать вопросы, которые подробно исследуются в аналитической части проекта, и определить используемые для этого методы. В процессе изучения имеющихся литературных источников по исследуемой проблеме очень важно найти сходство и различия точек зрения разных авторов, дать их анализ и обосновать свою позицию по данному вопросу.

Состав и структура теоретической части проекта зависит главным образом от интересов выбранной темы, рекомендуется разбить раздел на 3-4 пункта (параграфа), которые в свою очередь могут быть разбиты на подпункты. Объем теоретической части должен составлять около 25% -30% от общего объема проекта, т.е. 25- 30 стр.

Примерное логическое построение теоретической части дипломной работы:

I. Теоретическая часть

1.1. Основные понятия, термины, определения, роль, значение…

(Отвечает на вопрос: ЧТО? КОГО?)

1.2. Методы изучения, приемы и подходы исследования, технологии, способы…

(Отвечает на вопрос: КАК? КАКИМ ОБРАЗОМ?)

    1. Пути развития и совершенствования на основе передового опыта, новых технологий и пр.

(Отвечает на вопрос: ЗАЧЕМ? ПОЧЕМУ?)

  1. Аналитический раздел

Аналитический раздел дипломной работы представляет анализ состояния проблемы и объекта исследования. В качестве, которого может выступать как предприятие или организация, так и территория (континент, страна, регион, турцентр, город и пр.).

Этот раздел может содержать:

  • оценку перспектив и тенденций развития данного вида услуг;

  • результаты маркетинговых исследований о состоянии предприятия, продукта;

  • выявление недостатков и проблем в деятельности предприятия по каждому направлению исследований.

  • общую характеристику предприятия, включая: размеры, структуру, специализацию, виды деятельности предприятия, организационно-правовую форму предприятия и другие сведения, относящиеся к общей характеристике объекта;

  • общая характеристика тенденций и перспектив развития данного вида услуг;

  • анализ рынка услуг;

  • анализ конкурентов;

  • анализ потребителей;

  • анализ внешней среды предприятия и т.д.

  • анализ маркетинговой деятельности, включая анализ предложения услуг, анализ сбытовой деятельности, анализ рекламной деятельности и пр.,

Если объектом исследования является территория, то анализируется ее туристско-рекреационный потенциал с учетом видов и типов туристско-рекреационных ресурсов.

В результате анализа должны быть сформулированы аргументированные выводы о состоянии исследуемой проблемы, подкрепленные практическими примерами и данными наблюдений, исходя из которых, можно будет предложить мероприятия и направления улучшения положения дел на исследуемом предприятии территории.

Материалами для анализа могут выступить: планы и отчеты работы организаций, статистическая отчетность и другая служебная документация, изученная студентом-дипломником во время прохождения производственной и преддипломной практик, а также результаты собственных социологических и маркетинговых исследований. Отдельные пункты анализа целесообразно дополнять графическими материалами в частности таблицами, диаграммами и графиками, выполненными в программе Microsoft office Excel.

При написании аналитической части необходимо использовать результаты производственной и преддипломной практики. Объем аналитической части должен быть около 40% от общего объема дипломного проекта, что примерно составляет 30-40 стр.



Похожие документы:

  1. Программа производственной практики (вторая часть) для высших учебных заведений по специальности 100201 «Туризм» для студентов 4-го курса

    Программа
    ... по специальности 100201 «Туризм» для студентов 4-го курса Москва – 2009 г. Программа разработана с учетом требований Государственного образовательного стандарт по специальности100201 «Туризм» Программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры ...

Другие похожие документы..