Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Инструкция'
1.1. Настоящая Инструкция устанавливает применяемые в Государственном автономном образовательном учреждении среднего профессионального образования Сам...полностью>>
'Документ'
1 вариант. При сгорании 7,2 г вещества образовалось 9,9 г углекислого газа и 8,1 г воды. Плотность паров этого вещества по водороду равна 16. Определи...полностью>>
'Документ'
Нонг Нуч + 3 Шоу: Красивейший парковый комплекс в Азии. Знаменитый Английский Стоунхендж и Французский версальский сад. Национальное тайское шоу, тайс...полностью>>
'Анкета'
для регистрации участников международной научно-практической конференции на базе Московского государственного гуманитарного университета им. М.А. Шоло...полностью>>

Главная > Документ

Сохрани ссылку в одной из сетей:
Информация о документе
Дата добавления:
Размер:
Доступные форматы для скачивания:

  1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

    1. Целью дисциплины является: освоение магистрами принципов организации и планирования туристской и гостиничной анимации, технологии создания и реализации анимационных программ, создания материальной базы для эффективной работы аниматоров и организации досуга в индустрии гостеприимства

    2. Задачи:

  • систематизация фундаментальных знаний и анализ современных тенденций в области организации досуга в индустрии гостеприимства;

  • формирование целей разработки туристского анимационного проекта и выявление приоритетов в проектировании туристской анимационной деятельности;

  • оперативное и стратегическое планирование и проектирование анимационной деятельности предприятий гостиничной и туристской индустрии;

  • проведение оценки эффективности анимационной и досуговой деятельности в организации индустрии гостеприимства;

  • совершенствование процессов разработки и реализации туристских анимационных продуктов, отвечающих требованиям потребителей, оценка экономической эффективности анимационных продуктов;

  • анализ рынка анимационных туристских услуг и прогнозирование его развития с целью эффективного функционирования туристской индустрии и обеспечения запросов потребителей;

  • разработка и внедрение инновационных анимационных и досуговых технологий в процессы предоставления услуг туристской индустрии

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

    1. Цикл (блок) ОП: Б1.В.

    2. Связь с другими дисциплинами учебного плана

Перечень предшествующих дисциплин

Перечень последующих дисциплин, видов работ

Теория организации и организационное поведение;

Теория и практика принятия решений в сервисной деятельности

Научно-исследовательская работа

Производственная практика

ГИА

  1. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Формируемые компетенции

Осваиваемые

знания, умения, владения

Код

Наименование

Общепрофессиональные компетенции (ОПК)

ОК-2

готовностью действовать в нестандартных ситуациях, нести социальную и этическую ответственность за принятые решения

З - особенности подготовки и проведения специальных туристских анимационных программ; порядок предоставления дополнительных услуг в рамках туристского анимационного мероприятия

У- формировать, аргументировано отстаивать собственную позицию по различным нестандартным ситуациям и профессиональным проблемам; соотносить общие культурно - исторические процессы и отдельные факты для принятия решений; извлекать уроки из исторических событий и на их основе принимать осознанные решения в профессиональной деятельности

В- технологией и организацией анимационной деятельности в туризме с учетом современных подходов и нестандартных ситуаций к организации обслуживания

ОК-3

готовностью к саморазвитию, самореализации, использованию творческого потенциала

З - сильные и слабые стороны, возможности и индивидуальные ограничения личности для целей саморазвития и повышения профессионального мастерства

У - извлекать информацию из разных источников, интерпретировать ее и преподносить; ориентироваться в тенденциях развития туристского и гостиничного рынка услуг

В - методами саморазвития и самореализации в профессиональной деятельности, навыками создания новых анимационных и досуговых программ

с использованием современных технологий и методов проектирования

Общепрофессиональные компетенции (ОПК)

ОПК-2

готовностью руководить коллективом в сфере своей профессиональной деятельности, толерантно воспринимая социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия

З - основные индивидуальные потребности и психофизические возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, понятия и виды субкультур, технологию и организацию анимационной деятельности в туризме

У - обеспечить оптимальную структуру обслуживания с учетом природных, психологических, социальных и культурных факторов членов анимационной команды;

- организовывать взаимодействие в группе, обеспечивать межличностные взаимоотношения с учетом социальнокультурных особенностей общения, применять коммуникативные техники и технологии делового общения

В - технологиями организации командной работы, владеть методами реализации основных управленческих функций (принятие решений, организация, мотивирование и контроль)

  1. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

    1. Аудиторные занятия − очная форма обучения

Кол. час

в том числе в интерактивной форме, час.

Вид занятия, модуль, тема и краткое содержание

Формируемые компетенции

16

Практические занятия /семинары

10

Модуль 1 « Методические основы технологии и организации анимационной деятельности в гостиничном и туристическом бизнесе»

2

Тема 1.1 Анимационная деятельность в индустрии гостеприимства

ОПК-2

2

Тема 1.2 Психологические особенности потребителей анимационных услуг

ОПК-2

2

Тема 1.3 Технология и организация подготовки различных форм анимационной деятельности

ОК-2; ОК-3

4

Тема 1.4 Драматургия и режиссура как основа анимационной деятельности

ОК-3; ОПК-2

6

Модуль 2 «Технология, организация, подготовка и проведение анимационных программ»

2

Тема 2.1 Организация и технология управления анимационной деятельностью на предприятиях индустрии гостеприимства.

ОК-2;

ОПК-2

2

Тема 2.2 Технология и организация комплексных форм отдыха и развлечений в туристских и гостиничных анимационных программах

ОК-2;

ОПК-2

2

Тема 2.3 Технология и организация игровых, зрелищно-игровых и конкурсных программ в анимационной деятельности

ОК-2;

ОПК-2

Аудиторные занятия – очно-заочная форма обучения

Кол. час

в том числе в интерактивной форме, час.

Вид занятия, модуль, тема и краткое содержание

Формируемые компетенции

8

Практические занятия /семинары

6

Модуль 1 Методические основы технологии и организации анимационной деятельности в гостиничном и туристическом бизнесе

2

Тема 1.1 Анимационная деятельность в индустрии гостеприимства

ОПК-2

2

Тема 1.2 Психологические особенности потребителей анимационных услуг

ОПК-2

2

Тема 1.3 Драматургия и режиссура как основа анимационной деятельности

ОК-3; ОПК-2

2

Модуль 2 «Технология, организация, подготовка и проведение туристских анимационных программ»

2

Тема 2.1 Технология и организация комплексных форм отдыха и развлечений в туристских и гостиничных анимационных программах

ОК-2;

ОПК-2

    1. Самостоятельная работа студента – очная форма обучения

Кол. час

Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, тематика рефератной работы, контрольных работ, рекомендации по использованию литературы, ЭВМ и др.

Формируемые компетенции

20

Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку

1

Тема 1. Анимация как вид культурно-досуговой деятельности

ОК-3

1

Тема 2. Анимационная деятельность как психолого-педагогический процесс

ОПК-2

1

Тема 3. Роль аниматоров в организации и реализации анимационных программ

ОК-2

1

Тема 4. Методы контроля и способы оценки эффективности анимационной деятельности

ОК-2

16

Темы и вопросы, определяемые преподавателем с учетом интересов студента

Выполнение и защита индивидуальной практико-ориентированной работы с презентацией: « Разработка анимационной программы для гостей гостинично - туристического комплекса»

ОК-2; ОК-3;

ОПК-2

20

Общая трудоемкость самостоятельной работы (час)

Самостоятельная работа студента – очно-заочная форма обучения

Кол. час

Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, тематика рефератной работы, контрольных работ, рекомендации по использованию литературы, ЭВМ и др.

Формируемые компетенции

28

Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку

1

Тема 1. Анимация как вид культурно-досуговой деятельности

ОК-3

1

Тема 2. Технология и организация подготовки различных форм анимационной деятельности

ОК-2;

ОПК-2

1

Тема 3. Организация и технология управления анимационной деятельностью на предприятиях индустрии гостеприимства.

ОК-2;

ОПК-2

1

Тема 4. Роль аниматоров в организации и реализации анимационных программ

ОК-2

1

Тема 5. Анимационная деятельность как психолого-педагогический процесс

ОПК-2

1

Тема 6. Методы контроля и способы оценки эффективности анимационной деятельности

ОК-2

22

Темы и вопросы, определяемые преподавателем с учетом интересов студента

Выполнение и защита индивидуальной практико-ориентированной работы с презентацией: « Разработка анимационной программы для гостей гостинично - туристического комплекса»

ОК-2; ОК-3;

ОПК-2

28

Общая трудоемкость самостоятельной работы (час)

4

Подготовка к зачету

  1. ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

    1. Фонд оценочных средств для проведения текущего контроля

типовые задания, контрольные работы, тесты и другие методы контроля, позволяющие оценить знания, умения и уровень приобретенных компетенций (демонстрационный вариант)

Текущий контроль успеваемости

1.

Тесты (разрабатываются по темам (модулям) дисциплины)

По итогам модуля 1 «Методические основы технологии и организации анимационной деятельности в гостиничном и туристическом бизнесе»

1. Активный отдых стимулирует:

  1. познавательную деятельность личности;

  2. творчество, созерцание;

  3. социально - педагогическую деятельность;

  4. все ответы верны

2. Анимация-это своеобразная услуга преследующая цель-повышение:

  1. конкурентноспособности;

  2. квалификации специалистов;

  3. культурно-досуговой деятельности;

  4. качества обслуживания

3. Важнейшей функцией анимационной деятельности, направленной на удовлетворение социально-культурных потребностей людей в период досуга является:

  1. регулятивная функция;

  2. социальная ;

  3. гносеологическая функция;

  4. познавательная функция

4. В практике анимационного дела для целевого конструирования анимационных программ можно выделить следующие функции туристской анимации:

  1. адаптационную, компенсационную, стабилизирующую;

  2. совершенствующую, рекламную;

  3. оздоровительную, информационную, образовательную;

  4. все ответы верны

5. Важнейшей функцией туристской анимации является:

  1. развлечение;

  2. рекреация;

  3. удовлетворение;

  4. впечатление

6. Гостиничная анимация представляет собой:

  1. комплексная рекреационная услуга, основанная на личных человеческих контактах тураниматора с туристом, и их участии в развлечениях, предлагаемых анимационной программой;

  2. разновидность туристской деятельности, вовлекающая туристов в разнообразные мероприятия, разработанные программы досуга;

  3. анимацию, способствующую удовлетворению специфических туристских потребностей;

  4. деятельность, направленную на восстановление жизненных сил туриста

7. Гостиничная анимация является услугой:

  1. своеобразной;

  2. основной;

  3. гостиничной;

  4. дополнительной

8. Классифицируя туристов по возрастным, половым, национальным и прочим признакам аниматоры преследуют следующую цель:

  1. все ответы верны;

  2. социологическое исследование;

  3. внедрение интеллектуального отдыха;

  4. планирование программ анимационной деятельности

9. Классифицируя туристов по возрасту, группе инфанты соответствует следующий критерий:

  1. 18 - 25 лет;

  2. 0 -2 года;

  3. 24 - 64 года;

  4. 3-8 лет

10. Спортивное направление анимационных программ:

  1. туристско-оздоровительная анимация;

  2. комплексная анимация;

  3. познавательно-оздоровительная анимация

11. Целевые туристские поездки ради одной анимационной программы, либо непрерывный анимационный процесс, развернутый в пространстве в форме путешествия, переезда от одной анимационной услуги к другой, которые представляются в разных географических точках.

  1. дополнительные анимационные услуги

  2. гостиничная анимация

  3. анимационные туристские маршруты

12. Процесс восстановления психофизического баланса человеческого организма:

  1. Свободное время;

  2. Рекреация;

  3. Досуг

Критерии оценивания:

Контроль в виде тестов используется после изучения каждого модуля курса.

Итоговое тестирование проводиться в форме письменных ответов, т.е. преподаватель задает вопрос и дает несколько вариантов ответа, а студент на отдельном листе записывает номера вопросов и номера соответствующих ответов.

Для достижения большей достоверности результатов тестирования следует строить

текст так, чтобы у студентов было не более 40 – 50 секунд для ответа на один вопрос.

Оценка результатов тестирования проводиться по системе зачет-незачет, когда для зачета по модулю данной дисциплины достаточно правильно ответить более чем на 70% вопросов.

По итогам модуля №2 «Технология, организация, подготовка и проведение туристских анимационных программ»

1. Культурно - досуговое направление анимационных программ:

А. Зрелищно - оздоровительная анимация;

Б. Туристско - оздоровительная анимация;

В. Познавательно - оздоровительная анимация

2. Краткое изложение содержания пьесы, сюжетная схема, по которой создаются представления, спектакли, театральные импровизации, балетные спектакли, массовые зрелища:

А. План;

Б. Сценарный план;

В. Сценарий

3. Распределите по нарастающей компоненты структуры сценария:

А. Завязка;

Б. Финал;

В. Развитие действия;

Г. Развязка;

Д.Экспозиция;

Е. Кульминация

4. Принцип сценического воплощения отдельных произведений:

А. Драматургия;

Б. Драма;

В. Комедия

5. Переход из настоящего в эпизод, повествующий о событиях прошлого:

А. Ретроспективный прием;

Б. Ассоциативный прием;

В. Параллельный прием

6. Намеренное преувеличение значимости события, ситуации, факта, определенной черты характера:

А. Сюжет метафора;

Б. Сюжет пародия;

В. Сюжет гипербола

7. Использование повторяющегося фрагмента музыки или действия:

А. Последовательный прием;

Б. Прием лейтмотива;

В. Ретроспективный прием

8. Вид художественной образности, обобщающий и заостряющий жизненные отношения посредством причудливого и контрастного сочетания: реального и фантастического, трагического и комического, прекрасного и безобразного:

А. Сюжет-гротеск;

Б. Сюжет сатира;

В. Сюжет пародия

9. При составлении анимационных программ для представителей различных наций и народностей надо учитывать:

А. Уровень доход;

Б. Этническую принадлежность, традиции;

В. Профессиональные интересы;

Г. Пол, возраст

10. При формировании организационной структуры службы крупного гостиничного туркомплекса, состоящей из нескольких функциональных подразделений, необходимо стремиться создать такую систему связи и координации, которая:

А. Минимизирует расход времени и энергии на контакт между подразделениями, службами и отделами гостиницы;

Б. Максимизирует вклад подразделений в повышение качества анимационного обслуживания;

В.Ограничивает затраты на реализацию анимационных услуг;

Г. Все варианты верны .

Критерии оценивания:

Контроль в виде тестов используется после изучения каждого модуля курса.

Итоговое тестирование проводиться в форме письменных ответов, т.е. преподаватель задает вопрос и дает несколько вариантов ответа, а студент на отдельном листе записывает номера вопросов и номера соответствующих ответов.

Для достижения большей достоверности результатов тестирования следует строить

текст так, чтобы у студентов было не более 40 – 50 секунд для ответа на один вопрос.

Оценка результатов тестирования проводиться по системе , когда для зачета по модулю данной дисциплины достаточно правильно ответить более чем на 70% вопросов.

2.

Практическое задание

Во время практических занятий и самостоятельной работы необходимо выполнить индивидуальную практико-ориентированную работу: «Разработка анимационной программы для гостей гостинично - туристического комплекса».

Вид работы: проект.

Задачи проекта (скорректировать в соответствии с выбранной темой проекта):

1. Изучить специфику профессиональной деятельности специалистов туристской анимации.

2. Выявить психолого-педагогические направления анимационной деятельности, выбранного (самостоятельно) сегмента рынка. Создать анимационный пакет для выбранного (самостоятельно) сегмента рынка.

3. Провести пилотажный обзор информационных источников по данной проблеме. Сделать выводы.

План раскрытия задач проекта по выбранной самостоятельно теме:

1. Актуальность темы.

2. Анализ информационных ресурсов. Степень освещенности.

3. Задачи общего плана в соответствии с выбранной спецификой; микро задачи.

4. Этапы работы.

5. Описание проекта (теоретический и практические разделы).

6. Модель проекта.

7. Пояснительная записка

8. Тематические модули

9. Технологии реализации.

Описание пункта №4. Этапы работы.

Описание работы по подготовке и проведению выбранной анимационной программы

Необходимо разделить на несколько этапов.

Этапы практического раздела проекта:

Первый этап - подготовительный, включающий:

  • анализ возрастной категории гостей,

  • анализ предлагаемых анимационных программ;

  • определение целей и задач;

  • выбор места и времени проведения программы;

  • проектирование анимационной программы;

  • создание или подбор сценариев анимационных мероприятий, включенных в программу;

  • составление сметы расходов на проведение программы;

  • распределение обязанностей внутри анимационных команд;

  • техническую подготовку (подбор материальных пособий, закупку инвентаря, изготовление декораций, костюмов, реквизита т. д.);

  • установку звуковой и световой аппаратуры, других технических средств, оформление сцены, изготовление фонограмм и пр.;

  • проведение репетиций, обучение правилам игр и пр. ;

  • проведение рекламной кампании намеченных анимационных мероприятий.

Второй этап - начальный, в течение которого:

  • туристы, информируются о наличии и содержании анимационной программы для

  • различных групп и категорий туристов (можно представить информацию в виде рекламного буклета);

  • с гостями устанавливается контакт (описать формы установления контакта).

Третий этап - содержательный, этап проведения анимационной программы.

Это ответственная работа для всех участников: необходимо соединить усилия всех задействованных аниматоров и решить поставленные задачи.

Описать ход проведения программы, распределение ролей.

Четвертый этап - заключительный, в ходе которого происходит:

  • подведение итогов:

  • награждение участников и прощание с гостями;

  • анализ проведенной программы;

  • анкетирование потребителей с последующим анализом.

Описание проекта (пункт №5) должно состоять из следующих разделов:

Теоретический раздел:

В практике анимационного дела для целевого конструирования анимационных программ принято выделять следующие функции туристской анимации:

  • адаптационную, позволяющую перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой;

  • компенсационную, освобождающую человека от физической и психической усталости повседневной жизни;

  • стабилизирующую, создающую положительные эмоции и стимулирующую психическую стабильность;

  • оздоровительную, направленную на восстановление и развитие физических сил человека, ослабленных в повседневной трудовой жизни;

  • информационную, позволяющую получить новую информацию о стране, регионе, людях и т. д.;

  • образовательную, позволяющую приобрести и закрепить в результате ярких впечатлений новые знания об окружающем мире;

  • совершенствующую, приносящую интеллектуальное и физическое усовершенствование;

  • рекламную, дающую возможность через анимационные программы сделать туриста носителем рекламы о стране, регионе, туркомплексе, отеле, турфирме и т.д.

Обозначить выбранный тип анимационной программы.

Обосновать причину и актуальность выбора.

В соответствии с типологизацией анимационных программ принято выделять:

- анимация в движении - удовлетворяет потребность современного человека в движении, сочетающемся с удовольствием и приятными переживаниями;

- анимация через переживание - удовлетворяет потребность в ощущении нового, неизвестного, неожиданного при общении, открытиях, а также при преодолении трудностей;

- анимация через общение - удовлетворяет потребности в общении с новыми, интересными людьми, в открытии внутреннего мира людей и познании себя через общение;

- анимация через успокоение - удовлетворяет потребность людей в психологической разгрузке от повседневной усталости через успокоение, уединение, контакт с природой, а также потребность в покое и «праздной лености»;

- культурная анимация - удовлетворяет потребность людей в духовном развитии личности через приобщение к культурно-историческим памятникам и современным образцам культуры страны, региона, народа, нации;

- творческая анимация - удовлетворяет потребность человека в творчестве, демонстрации своих созидательных способностей и установлении контактов с близкими по духу людьми через совместное творчество.

Описать как в теме проекта реализуется каждый тип анимации.

Практический раздел:

В качестве базовых требований можно определить следующие:

Программами должны быть охвачены все способы досуга.

Реализация программы должна превзойти ожидания гостей.

Программы должны обеспечить расслабляющую, приятную обстановку.

Для достижения адаптивности необходимо обеспечить баланс между стандартизацией (общими элементами) программы и ее неповторимостью ( эксклюзивными элементами).

Программа каждого дня должна содержать сюрприз, интригу, предлагать одновременно 3-4 мероприятия и соответствовать различным желаниям и интересам.

Программа должна быть не навязчивой, а завлекательной. Немаловажное значение в концепции анимации занимает следование единому фирменному стандартному стилю.

Описать как реализуется в выбранной теме каждый практический раздел программы.

Технология создания и реализации анимационных программ как система состоит из нескольких взаимосвязанных подсистем:

организационная - организация совместной деятельности анимационной команды, экономического, технического, рекламного отделов;

инструкторско -методическая - создание и разработка сценариев мероприятий, текстов экскурсий, подбор спортивных игр и соревнований, составление маршрутов походов с последующей разработкой методических рекомендаций на основе обобщения опыта;

режиссерская - распределение ролей, составление плана репетиций, постановка спектакля, шоу;

техническая - подготовка технических средств (объектов, сооружений, инструментов и т. д.), площадки (сцены) для анимационных мероприятий, реквизита, декораций, освещения, музыкального сопровождения.

Описать как реализуется технология выбранной анимационной программы.

Критерии оценивания:

  • оценка «отлично» выставляется магистру, если он перечисляет все существенные характеристики обозначенного в вопросе предмета и возможные варианты дальнейшего развития решения проблемы, если это возможно, а также максимально широко использует технические возможности программных продуктов и разнородные формы представления информации.

  • оценка «хорошо», если раскрыл только часть основных положений вопроса, продемонстрировал неточность в представлениях о предмете вопроса

  • оценка «удовлетворительно», если обозначил общую траекторию ответа, но не смог конкретизировать основные компоненты;

  • оценка «неудовлетворительно», если не продемонстрировал знаний основных понятий

3.

Темы для самостоятельного изучения

  1. Русский фольклор в анимационных программах

  2. Проблемы и перспективы развития анимационной деятельности на российском рынке

  3. Фитнес-программы в туристском анимационном обслуживании.

  4. СПА- программы в туристско-анимационном обслуживании.

  5. Велес-технолгии в туристско-анимационных программах.

  6. Особенности организации корпоративных праздников.

  7. Фестивали в туристско-анимационном обслуживании.

  8. Организация шоу в туристской и музейной деятельности.

  9. Особенности организации светского раута.

  10. Карнавалы и маскарады в России. Современные формы.

  11. Анимационные программы в тематических парках США.

  12. Анимационные программы в тематических парках Франции

  13. Анимационные программы в тематических парках Испании

  14. Анимационные программы в тематических парках Германии.

  15. Анимационные программы в тематических парках Скандинавии

  16. Анимационные программы в тематических парках Азии

  17. Анимационные программы в тематических парках России

Критерии оценивания:

  • оценка «отлично» выставляется магистру, если получен полный, развёрнутый ответ на поставленный вопрос, в соответствии с логикой изложения

  • оценка «хорошо» выставляется, если в ответе на поставленный вопрос были неточности;

  • оценка «удовлетворительно» выставляется, если уровень овладения материалом не позволяет раскрыть ключевые позиции соответствующих компетенций;

  • оценка «неудовлетворительно» выставляется в случае, если магистр не владеет материалом по заданному вопросу.

    1. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации

в форме зачета

типовые задания, тесты и другие методы контроля, позволяющие оценить знания, умения и уровень приобретенных компетенций (демонстрационный вариант)

Вопросы к зачету

по дисциплине «Анимационная деятельность-управление досугом»

1. Раскрыть проблемы и перспективы анимационного сервиса.

2. История становления анимационного сервиса.

3. Какова рыночная составляющая анимационной деятельности.

4. Раскройте типологию и функциональную классификацию туристского досуга.

5. Раскрыть формы, методы и технологии формирования анимационного интереса.

6. Раскрыть виды, значения и цели анимации в туризме.

7.Опишите и продемонстрируйте технологию формирования анимационных программ в различной сфере.

8. Раскройте значение спортивно-оздоровительные программы в туристской анимации.

9. В чем специфика анимации исходя из особенностей места проведения.

10. Раскройте анимацию в этнотуризме. Традиционные ценности отечественной культуры и их отражение в анимационных программах.

11. В чем особенности их исторически сложившихся форм досуга.

12. Раскройте праздник как анимационное мероприятие.

13. Раскройте формы театрализованных анимационных мероприятий.

14. Карнавальное движение. Маскарадные традиции стран мира. Костюмированные туры.

15. Раскройте анимацию в отельной сфере, анимация в круизах, анимация на транспорте.

16. Раскройте анимацию как главное звено схемы национального туроперейтинга.

17. В чем сущность педагогики досуга как основы анимационной деятельности.

18. Раскройте понятия: «аниматор», «методист анимационных программ», «менеджер анимационной деятельности». Раскройте их функции.

19. Каковы требования к профессиональным качествам специалиста туристской анимации.

20. Раскройте учет особенностей возрастной психологии и педагогики при составлении анимационных программ.

21. Раскройте классификацию анимационных программ в туризме.

22. Опишите анимационные программы в тематических парках.

Назовите наиболее известные и посещаемые тематические парки мира. Их роль в развитии международного туризма.

  1. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

    1. Основная и дополнительная литература

Выходные данные

Количество экземпляров

Основная литература

1

Власова Т.Н. Анимационный менеджмент в туризме [Текст] : учеб. пособие для студентов высших учеб. заведений, обучающихся по спец. "Туризм", "Социально-культурный сервис и туризм" / Т. И. Власова, А. П. м имШарухин, Н. И. Панов. - М., 2010. 

30

2

 Введение в гостеприимство [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 10103 " Социальнокультур. сервис и туризм", 10102 "Туризм" / Д. Р. Уокер ; пер. с англ. [В. Н. Егорова]. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА,  2013. - 711 с. (Зарубежный учебник). 

15

3

Матолыгина Н. В., Руглова Л. В. Профессиональная этика и этикет в сфере сервиса. Учебное пособие. [Электронный ресурс],- Санкт-Петербург: ИЦ "Интермедия", 2013 г.- 160 c. /index.php?page=book&id=117054

Неогранич. доступ для зарегистрированных пользователей

Дополнительная литература

1

Садохин А.П.Сервисология: человек и его потребности [Текст] : учеб. пособие / А. П. Садохин. - М. : Омега-Л, 2010. - 141 с. 

68

2

 Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учеб. пособие /

 Рост. гос. экон. ун-т (РИНХ) ; [под ред. И. В. Мишуровой]. - Ростов н/Д : Изд во РГЭУ (РИНХ), 2013. - 224

30

3

Федцов В.Г. Культура гостинично-туристского сервиса: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону.; «Феникс», 2008.- 504с.

65

    1. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»

Выходные данные

1

Библиотека действующих законодательных актов Российской Федерации «Закон» /cgi-bin/lawindex

2

КонсультантПлюс /

3

Национальный туристический портал России - /

    1. Перечень программного обеспечения

      Наименование программного обеспечения

      1

      Microsoft Office

    2. Перечень информационно-справочных систем

Наименование информационно-справочных систем

1

Консультант +

  1. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Помещения для проведения всех видов работ, предусмотренных учебным планом, укомплектованы необходимой специализированной учебной мебелью и техническими средствами обучения. Для проведения лекционных занятий используется демонстрационное оборудование.

  1. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ

Методические указания по освоению дисциплины «Анимационная деятельность-управление досугом» адресованы магистрантам всех форм обучения.

Учебными планами по направлению подготовки «Менеджмент», магистерской программы 38.04.02.13"Менеджмент в гостинично-туристическом бизнесе" предусмотрены следующие виды занятий:

- практические занятия.

В ходе практических занятий углубляются и закрепляются знания студентов, полученные при самостоятельном изучении вопросов дисциплины, развиваются навыки осмысления результатов научных исследований по рассматриваемым проблемам.

При подготовке к практическим занятиям каждый магистрант должен:

- изучить рекомендованную учебную литературу;

- подготовить ответы на все вопросы по изучаемой теме;

- выполнить практико-ориентированное задание.

По согласованию с преподавателем магистрант может подготовить реферат или сообщение по теме занятия. В процессе подготовки к практическим занятиям магистранты могут воспользоваться консультациями преподавателя.

Вопросы, не рассмотренные практических занятиях, должны быть изучены магистрантами в ходе самостоятельной работы. Контроль самостоятельной работы магистрантов над учебной программой курса осуществляется в ходе занятий методом устного опроса, посредством тестирования, защиты выполненного задания. В ходе самостоятельной работы каждый магистрант обязан прочитать основную и по возможности дополнительную литературу по изучаемой теме, дополнить конспекты лекций недостающим материалом, выписками из рекомендованных первоисточников. Выделить непонятные термины, найти их значение в энциклопедических и экономических словарях.

Тестирование представляет собой научный метод проверки качества знаний, предназначен для закрепления теоретических основ дисциплины, овладения методикой расчетов основных финансовых показателей, выработки навыков самостоятельной работы.

Базой тестирования по дисциплине «Анимационная деятельность-управление досугом» выступают рекомендуемая учебная литература, текст лекций, положения действующих нормативно-правовых актов. В процессе изучения дисциплины студентам рекомендуется работать с разными формами тестов: тестами входного контроля; обучающими тестами для самостоятельной работы, тестами текущего и промежуточного контроля.

Тесты входного контроля предназначены для контроля остаточных знаний студентов и выявления базы знаний перед началом изучения дисциплины «Анимационная деятельность-управление досугом». Обучающие тесты для самостоятельной работы должны обеспечивать развитие мышления и самоконтроль знаний студентов. Они нацелены на оперативное (по темам) выявление уровня знаний студентов, полученных в ходе изучения дисциплины «Корпоративная культура в индустрии гостеприимства».

Тесты текущего контроля позволяют выявить знания студентов на момент проведения тестирования. Тестовые задания промежуточного контроля дают возможность диагностического выявления знаний по программе дисциплины «Корпоративная культура в индустрии гостеприимства» в целом.

Для подготовки к занятиям, текущему контролю и промежуточной аттестации магистранты могут воспользоваться электронной библиотекой ВУЗа / , взять на дом необходимую литературу на абонементе вузовской библиотеки или воспользоваться читальными залами вуза.



Похожие документы:

  1. 1. Общие положения (9)

    Документ
    ... 15 - Введение в индустрию гостеприимства Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций у ... их при анализе конкурентных преимуществ, делать выводы о конкурентоспособности организации; знать: - цели, задачи, принципы, ...

Другие похожие документы..