Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

'Пояснительная записка'
Учебный план V- IX классов составлен на основании регионального базисного учебного плана общеобразовательных учреждений Мурманской области, утвержденн...полностью>>
'Документ'
Семинар: «Инновационные технологии строительства и санирования «безбарьерных» зданий и сооружений с учетом потребностей лиц с ограничениями здоровья» ...полностью>>
'Сценарий'
- Сейчас для вас открою сказочную дверь.Там добрые герои – вы только в это верьте.Чудес на свете много, и в нашей сказке есть.Ну что, друзья, в дорогу...полностью>>
'Пояснительная записка'
3.  Федеральной примерной программы основного общего образования по истории, созданной на основе федерального компонента государственного образователь...полностью>>

Главная > Документ

Сохрани ссылку в одной из сетей:
Информация о документе
Дата добавления:
Размер:
Доступные форматы для скачивания:

САБЕЛЬНИК БОЛОТНЫЙ, пятилистник, серебряк, многолетний полукустарничек сем.разноцветных. Растение с длинным ползучим корневищем. Стебель дл. До 1 м; у основания лежачий, укорняющийся в узлах, выше прямостоячий; в ниж. части голый, кверху волосистый. Листья темно- зеленые, снизу серо - войлочные, с прилистниками. Ниж. непарноперистые, с 5-7 листочками, верх.тройчатые. Листочки продолговатые, остропильчатые. Цветет в июне – июле, плоды созревают в августе. Соцветие рыхлое, 2-5 – цветковое. Цветки крупные, темно - кр., с подчашием. Лепестков венчика, чашелистиков и листочков подчашия – по 5. Плод - многосемянка, распадающиеся на сплюснутые семянки с нитевидными столбиками. В Челябинской обл. распространен широко в горнолесной и лесостепной зонах, но не обилен. Растет в избыточно увлажн. местах – на осоковых болотах, в травяно-болотистых березняках, по берегам рек и озер, болотистым лугам. Хороший медонос. Растение обладает вяжущим, кровоостанавливающим, потогонным, противовоспалит., и ранозаживляющим действием, поэтому высоко цениться в нар.медицине.

Авт. Н.П. Строкова.

СВЁКЛА, род одно -, дву- и многолетних растений сем.маревых. Насчитывает 12 видов. Культ.виды - двулетние: С. листовая, или мангольд, и С. обыкнов. корнеплодная, подразделяемая на 3 подвида (столовая, кормовая, сахарная). Цветоносный стебель С. травянистый, прямостоячий, сильноветвистый, у дву- и многолетних видов появляется на 2-й год жизни. Листья крупные, гладкие или волнистые, треугольной, языковидной или сердцевидной формы. Плоды почковидной формы; при созревании срастаются, образуя соплодия- клубочки (с 2-6 плодами). Под крышечкой внутри плодов находятся семена. С. столовая (С. кр., С. овощная) в 1-й год жизни образует корнеплод массой 0,4-0,9 кг шаровидно - уплощ., шаровидно- овальной формы, имеющий темно - кр., бордовую, кр.- фиолетовую мякоть и розетку зеленых с кр. жилками или кр. листьев. В пищу используют корнеплод техн. спелости (содержит 13- 20 % сухих веществ, в т.ч. 9-16 % сахара, 1,8-3 % белка, до 0,5 % органич. к-т, 0,7- 1,4 % клетчатки, 0,8- 1,3 % минеральных солей, витамины С, В, Р, РР) и молодые растения. Широко используется С. столовая как диетич. и леч. средство при нек-рых заболеваниях системы кровоснабжения. С. кормовая имеет крупные корнеплоды, к-рые используются на корм скоту и птице, способствует повышению молочной продуктивности коров. Ботва идет на корм в свежем виде или после силосования. С. кормовая в 1-й год жизни образует крупный (до 10-12 кг) корнеплод разнообразной формы и окраски и розетку зеленых листьев. В 100 кг корнеплодов 12,2 кормовой единицы и 0,9 кг перевариваемого протеина; в 100 кг листьев - соответственно 10,2 и 1,8. Площади посевов кормовых корнеплодов в Чел. обл. в разные годы достигают 150-200 га, в основном они размещаются в х-вах с развитым молочным жив-вом. С. сахарная-техн. Культура, из корнеплодов к - рой получают сахар. Внутр. строение корнеплода С. сахарной характеризуется наличием концентрич. колец сосудисто-волокнистых пучков, между которыми расположены прослойки паренхимы. Органич. вещества, образующиеся в листьях, откладываются частично в запас впаренхимой ткани в виде сахара. Содержание сахара в корнеплоде 14-18%. На одном растении образуется до 70 листьев, продолжительность жизни листа 25-70 сут. Благоприятная продолжительность вегетационного периода 180-210 сут, год. Осадков 550-650 мм. В Чел.обл. продолжительность вегетационного периода 120-140 дней, в таких условиях возможно возделывание раннеспелых сортов и гибридов С. сахарной для использования на корм. Содержание сахара в корнеплодах, выращ. В Чел. обл., невысокое (10-14%), ср. урожайность культуры 200-300 ц/га. Маточные корнеплоды весом 300-400 г выращивают на хорошо удобр. полях. Набор реестровых сортов, допущ. к использованию в Чел. обл. в 2006, включает: С. столовой- 10, С. кормовой- 5, С. сахарной – 25 наим. Посевы С. столовой в 2006 занимали 1849 га, кормовой- 73 га. Авт. А.А. Анисимов.

СЕДМИЧНИК ЕВРОПЕЙСКИЙ, многолетнее травянистое растение сем.первоцветных. Имеет длинные поземные побеги и прямой и простой стебель выс. до 5-15 см. Ниж. листья чешуйчатые, верх.яйцевидные, овальные, остроконечные, при основании клиновидно суженные в черешок, собраны в розетку (мутовку). Цветки на длинных тонких цветоножках, покрытых железистыми волосками. Чашечка 7- раздельная, короче венчика; венчик колесовидный, до 13-18 мм в диаметре, белый и обычно 7- раздельный. Плод- 1- гнездная многосемянная коробочка, раскрывающаяся 5 створками. Цветет в мае- июне. В Чел. обл. распространен в темно- хвойных и смешанных сосновых лесах в горно- лесной и прилегающих районах лесостепной природных зон. Декоративное растение. Авт. Н.П. Строкова

СЕРПУХА ГМЕЛИНА, многолетнее травянистое растение сем.сложноцветных. Стебель прямостоячий одиночный; внизу более, вверху менее облиствен. На верхушке стебля – одиночная шаровидная корзинка лилово – розовых или пурпурных цветов. Плод – семянка с хохолком. С.Г. – южно урал. эндемик. В пределах Чел. обл. растет по березовым колкам, остепененным лунам, в луговой степи в лесостепной и степной зонах, реже встречается в светлохвойных лесах и горных степях вост. макросклонаЮж.Урала. Декоративное растение.

Авт. Д.А. Моисеев

В честь 250-летия со дня рождения Салавата Юлаева в 2004 году прошли научные конференции и семинары в Чебаркуле, Аргаяше, Кыштыме, Челябинске.

Авт. Г.К.Велеев

СИНЮХОВЫЕ, семейство цветковых растений класс двудольных. Однолетние или много летние травы, реже кустарники или деревья. Цветки обычно правильные, 5-членные, сростнолепестковые. Тычинок 5, они прикреплены к трубке венчика. Пестик с верх. 3-гнездной завязью и 2-3 раздельным рыльцем. Плод – коробочка В мире насчитывается ок. 300 видов С., распространен преим. В Америке. В Чел.обл. к семейству относятся синюха голубая и флоксы. Синюха голубая – растение выс. 30-90 см с толстым ползучим корневищем и одиночным простым стеблем. Листья непарноперистые, с 15-25 ланцетными сегментами, очередные; ниж. черешковые, верх. Сидячие. Цветет в 1-1 половине лета. Соцветие мельчатое. Венчик голубой, дл. До 15 мм, с закругл. или слегка заостр. лопастями. С. голубая встречается в лесной и лесостепной зонах на лугах, опушках, в разреж. лесах. Лекарств., декоративное, медоносное растение. В леч. целях используются корни и корневища. Отвар из них применяется при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, настой – как отхаркивающее или успокаивающее средство. Флоксы-многолетние травы с ползучими или восходящими стеблями, образующими дерновинки. Листья лилейные, остроконечные, жесткие, по краю волосистые. Цветки в конечных многоцветковых соцветиях (тирсах), реже одиночные. Чашечка железистоопуш., с шиловидными долями. Венчик с узкой трубкой и колосовидным, блюдцевидным или звездчатым 5-раздельным отгибом, розовый или белый. Флоксы – декоративные растения, широко распространены в культуре. Флокс сибирский – редкое растение, нуждающееся в охране; включены в Красную книгу Чел. Области.

Авт.Е.И.Вейсберг

СИНЯК ОБЫКНОВЕННЫЙ, растение сем.буранчиковых. Двулетник с прямым, простым или ветвистым стеблем высотой 20-100 см. Прикорневые листья продолговато-ланцетные, суженные в черешок; стеблевые сидячие, ланцветные, с округлым основанием. Все растение покрыто пушком и щетинистыми волосками, сидящими на бородавочках. Соцветия ветвистые, из отд. Коротких завитков. Цветки неправильные, довольно крупные (дл.15-17 мм), с прицветниками. Чашечка глубокопятираздельная, в 3-4 раза короче венчиков. Отгиб венчика неравномернопятилопастной, воронковидный; вначале розовый, со временем синеет. Тычинки выдаются из венчика, нити их красноватые. Столбик с 2 лопастями наверху. Плоды – яйцевидные бурые орешки. Цветет в июне-июле. Встречается повсеместно по сухим склонам, вдоль дорог, по оврагам, на пустырях. Ядовитое (содержит алкалоиды и сапонины), лекарств. Растение; медоносное. Корни содержат красящее вещество.

Авт. Н.П. Строкова

СИРЕНЬ, род растений сем.маслиновых. Листопадные кустарники (выс. 0,7-4 м) или деревья 9выс.5-9 м диаметр ствола до 25 см).корневая система поверхностная, мочковатая. Крона густая, раскидисто-овальная. Кора серая, гладкая, у основания старых стволов трещиноватая. Листья супротивные, с вытянутой острой верхушкой, глянцевитые. Цветение после распускания листьев. Цветки многочисленные, в метелках, с трубчатым венчиком, душистые, лиловые разнообразных оттенков. Опыляются насекомыми. Плод – коробочка, к-рая при подсыхании растрескивается на 2 створки; семена разносятся ветром. Продолжительность жизни С. до 100 лет. Лучше растет и цветет на хорошо освещенных участках, но встречается в подлеске широколиств. и смешанных лесов. Вполне холодостойка, несмотря н6а южное происхождение, к почве нетребовательна, теневынослива. Декоративна. Цветки содержат эфирные масла, к-рые используются при создании духов и косметич. Средств. Древесина твердая, плотная, с красивой текстурой. Используется для различных поделок, в пр-ве карандашей и др. Известно ок. 30 видов С.

Авт. Г.И. Соколов

СИТНИК СТИГИЙСКИЙ, многолетнее растение сем.ситниковых. Стебли высотой 10-15 см, тонкие (до 1 мм в диаметре), немногочисл. Листьев 1-2, они плоские, полые, без перегородок, сверху желобчатые. Цветение в июне-июле. Соцветие из 2-3 головок, состоящих из 1 или 2-4 цветков. Листочки околоцветника соломенно-желтые, яйцевидно-ланцетные, наруж. заостр. Плод – коробочка, в 1,5-2 раза длиннее листочков околоцветника, соломенно-желтая, островатая, с коротким носиком. Семена 2-4 мм в диаметре, на конце веретеновидно-вытянутые. С.С. распространен в лесной зоне и горно-лесном поясе Сев. И Ср. Европы, Зап. Сибири. В Чел.обл. произрастает в Ильменском заповеднике, по сфагново-осоковым болотам, сфагновым сплавинам, реже в заболоч. Лесах. Образует мелкие густые дерновинки. Нуждается в охране.

Авт. Н.П.Строкова.

СКУМПИЯ, род листопадных, обычно однодомных растений сем.сумаховых. Деревья вы. До 12 м или кустарники (2-5 м) с коричневато-бурой корой. Деревья при повреждении растут кустообразно. Крона шаровидная или зонтиковидная. Побеги голые, блестящие или опуш., при ранении выделяют млечный сок. Листья очередные, простые, яйцевидные, сизоватые. Цветки мелкие, желтоватые или зеленоватые, обоеполые и тычиночные, в конечных ширококонусовидных метелках дл. 15-30 см. Состоят из маленькой 5-надрезной чашечки, остающейся при плодах, и 5-лопастного венчика. Тычинок 5, они прикреплены к диску. Плод – 1-семянная костянка коричневого цвета дл. 3-5 мм. С. холодстойкий ксерофит. Живет 70-100 лет. К роду относятся 2 вида (один встречается в Европе, др. – в сев.Америке). Наиболее распространена С. кожевенная (желтинник, париковое дерево) – дерево высотой до 6-12 м или кустарник выс. 2,5-4 м с шаровидной кроной. Листья округлые или яйцевидные дл. 5-10 см, сверху темно-зеленые, обычно с красноватым оттенком, осенью приобретают кр-фиолетовую, розоватую или желтую окраску. Листья и побеги при срезе издают запах моркови. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, в крупных (дл. 15-25 см) рыхлых метелках; цветоножки недоразвитиых цветков покрыты розоватыми оттопыр. Волосками. Плод – мелкая сухая костянка. С. кож. Цветет почти ежегодно (на Урале семена не вызревают). Очень светолюбива, засухо- и жароустойчива, довольно холодостойка. При рубке дает от пня большую поросль с крупными листьями. Декоративный кустарник, рекомендуется для озеленит. Посадок. Древесина кольцепоровая, с золотисто- или зеленовато-желтым ядром и беловатой заболонью, прочная. В земле почти не гниет, поэтому из неё изготавливают колья, используемые в качестве подпорок в виноградниках. С. ценное техническое растение, т.к. в её листьях содержится до 15-24 % таннидов (дубильных веществ). Ими обрабатывают кожи, к-рые окрашиваются при этом в желтый цвет. Из древесины добывают краситель физетин, к-рым окрашивают в желтый или оранжевый цвета шелк, шерсть, кожу. В листьях и цветках 0,2% эфирного масла. Корни дают красную окраску. В культуре С. кож. Встречается в Крыму, на Кавказе и в ср. Азии; естественно произрастает на всем пространстве отЮж. Европы до Китая. Выращивается в юж. районах Урала; используется для озеленения в Чел. обл., однако побеги её в холодные зимы обмерзают.

Авт. Г.И.Соколов

СЛИВА, род листопадных деревьев и кустраников сем.розоцветных. выс. 1-1,5 м. Листья очередные, от округлых до ланцетных. Цветки одиночные или в пучках по 2-5, белые или розовые. Распускаются до появления листьев или одноврем. с ними. Тычинки многочисл. Завязь голая, 1-гнездная, с 2 семяпочками. Плод - сочная мясистая 1-семянная костянка; косточка овальная или овально-продолговатая, сплюснутая с боков, гладкая или морщинистая. С. довольно требовательна к питательности и влажности почвы. Большинство видов светолюбивы, обитают в подлеске листв. или смешанных лесов, на открытых горных склонах в ниж и ср. поясах. Общее число видов С. - ок. 200; осн. значение в культуре имеет С. домашняя, к-рая используется не менее 2 тыс. лет. Крупномасштабная селекционная работа со С. началась в Чел. обл. в сер. 1950-х гг., когда селикционерМ.Н.Саламатовпривезиз США 50 кг косточек, из к-рых в 1955 было выращено 13700 саженцев. Генет. фонд тех лет и понвыне служит основой для селекционной работы.

авт. Ф.М. Гасымов, Г.И Соколов

СМЕШАННЫЕ ЛЕСА, лесные сообщества их листв. и хвойных древесных пород. Образуются обычно на границе ареалов отд. видов деревьев, а также на местах восстановит. илидигрессивной смены(вырубках, гарях, в местах с повыш. рекреационной нагрузкой, на участках выпаса скота и т.д.) в Чел. обл. впределахбореально-лесной(горно-лесной зоны, в подзонесосоновых и березовых лесов, помимо чисто сосновых и березовых распространены сосново-березовые леса (в древостое преобладают сосна обыкнов. и береза пушистая) с богатым травяным покровом. У зап. границы этой подзоны встречаются елово-широколиств. леса (ель европ.,ильм, липа сердцелистная)с разреж. и небогатым травостоем. в подзонеюж. тайги ниж. пояса горных хребтов заняты пихтово-еловыми крупнотравными лесами с небольшой примесью липы. Выше по склонам произрастают листеннично-сосновые леса с хорошо развитым травостоем, В результате антропогенного воздействия эти леса на больших терр. сменились производными осиново-березовыми. вВшироколиств.-лесной зоне в подзоне смешанных широколиств. хвойных лесов преобладают липово-пихтово-еловые леса с подлеском из рябины, черемухи, малины и хорошо развитым травяным покровом. В подзонешироколиств. лесов основу растит.покрова представляют смешанные ильмово-липовые леса, иногда с примесью ели и сосны (наряду с кленовыми и дубовыми). Подлесок в этих лесах представлен жимолостью, лещиной, рябиной, шиповником. Большие площади здесь заняты березово-осиновыми насаждениями, сменяющими широколиств. леса после вырубок и пожара.

Авт. Н.П.Строкова

СМОЛЁВКА, силене, род растений сем.гвоздичных. Одно- или многолетние травы, редко полукустарники. Цветки в дихазиях, собранных в общие мельчатые или колосовидные соцветия, иногда - одиночные; чашечка спайнолистная; венчик белый, зеленоватый, розовый или пурпуровый, нередко с привенчиком. Плод - коробочка. Известно ок.400 видов С., распрострн. в сев. и умеренных областях Сев. полушария, гл.обр. в Средиземноморье; на терр СНГ - 153 вида. В Чел. обл. встречается 12 представителей этого рода. Осн. местообитания С. - луга, луговые и настоящие степи, светлые леса. С. входит в состав разнотравья мн. степных и лесостепных сообществ, но не играют в них заметной фитоценотич. роли. Мн. виды С. декоративны и сипользуются в цветоводстве.

Авт. Д.А.Моисеев

СМОРОДИНА, род листопадных, реже вечнозеленых кустарников сем.крыжовниковых. выс. от 0,5 до 5,0 м. Побеги гладкие, реже с шипами и колючками. Кора на старых ветках шелушащаяся или отслаивающаяся. Листья очередные, лопастные, зубчатые, часто опуш., иногда с желёзками, пахучие. Цветки в кистях, реже в пучках или одиночные, обоеполые или однополые, 5-членные. Плод - многосемен. сочная ягода, желтая, красная или черная; съедобная. Наружная оболочка семени студенистая. Мн. виды С. разводятся как декоративные или для получения ягод. К роду относятся ок.150 видов.

Сорта смородины селекции ЮУНИИПОК. С. (черная, красная, белая) - одна из наиболее распростран. на Юж.Урале ягодных культур. С. кр., белая отличается высокой урожайностью (нередко 9-15 кг с куста или 30 т/га), зимостойка, засухоустойчива. В плодоношение вступает на 3-й год после посадки. Ягоды хорошего качества, не осыпаются, содержат 20-50% аскорбинововй к-ты, 0,3-0,5% Р-активных соединений, 1,7-4,4 % кумаринов, 5,3-10,9 % сахаров, 1,9-4,2 % к-т. В Чел. обл под этой культурой занято не более 350 га. С. черная занимает ок.1,1 тыс.га. Зимостойкая, урожайная, крупноплодная (масса ягод ведущих сортов 2-6 г) культура. В плодоношение вступает на 2-3 год после посадки. Ягоды содержат 90-250% аскорбиновой к-ты, 1100-1200% витамина Р, 0,3-0,6% каротина, до 0,6% витамина В-9. Селекцией С. в ЮУНИИПОК занимались старший научный сотрудник А.П.Губенко (1934-71) и д-р с-х наук В.С.Ильин (1971-2006). Ими выведено 26 сортов С. черной, 10 из к-рых в разные годы были занесены в Гос. реестр селекционных достижений:Аргазинская, Венера, Жемчужина, Мисская черная, Пигмей, Подарок Ильиной, Русалка, Сударушка, Чебаркуль, Чел.фестивальная.

Авт. Г.И.Соколов, В.С.Ильин

СНЕЖНОЯГОДНИК, снежник, снежная ягода, род растений сем.жимолостных. Листопадные прямостоячие или распростертые кустарники выс. 0,2-0,3 м. Листья супротивные, простые, короткочерешковые. Цветки мелкие, белые или розоватые, в кистевидных соцветиях в пазухах листьев. Плод - ягодообразная сочная костянка, белая, кр. или черная. Ок. 15 видов встречается в Сев. Америке, 1- в Китае. Растут на каменистых и скалистых склонах гор, по берегам рек, в светлых лесах; часто образуют заросли. Очень нетребовательны к почве, теневыносливы и морозостойки. Высокодекоративны. На терр. СНГ (в т.ч. в Чел. обл.) только С. белый (снежник кистевой) - кустарник выс. 1-1,5 м. Побеги внутри полые. Листья от эллиптич. до почти округлых, на цветущих нецельнокрайные, на стерильных - выемчатолопастные, сверху темно-зеленые, снизу - бледнее, почти голые, с заметными точками на пластинке. Цветки на коротких черешках, розовые. Плоды белые, шаровидные, ок. 1см в диаметре; обильно покрывают куст в конце августа и не опадают до наступления зимы. Высаживается в садах, парках, скверах, на бульварах группами и отд. экземплярами. Для создания более компактных кустов их стригут.

Авт.Г.И.Соколов.

СНЫТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ, растение сем.зонтичных. Многолетник с длинным ползучим корневищем. Стебель выс.50-100 см, полый, голый, иногда бороздчатый, в верх.части слегка ветвистый. Ниж. листья на длинных черешках, широкотреугольные, дваждытройчатые; листочки продолговато-яйцевидные, остропильчатые. Верх. листья более мелкие, на коротких, расшир. во влагалище черешках, с боковыми листочками, обычно 2-раздельными или цельными.Верхушечныйзонтиккрупнее боковых бесплодных, с 20-30 жестковолосистыми лучами, без оберток и оберточек. Лепестки белые широкообратнояйцевидные, на верхушке глубоковыемчатые, сжатые с боков. С.о. - широко распространен в Чел. обл. вид. Встречается в широколиствен., хвойно-широколиств. лесах, на опушках, вырубках по берегам рек, на пойм.лугах. Лекарств.растение раньше употреблялось для лечения подагры. Хороший медонос. Молодые листя содержат витамин С, употребляется как салат, идут на приготовление супов.

Авт. Н.П.Строкова

СОЛЕРОС, род растений сем.маревых. Сочные членистые однолетние или многолетние травы и кустарники с супротивными ветвями. Листья чешуевидные. Цветки собраны б.ч. по 3 и погружены в мясистую ось колосовидных соцветий. Оклоцветник сросшийся, мясистый. Известно ок. 35 видов С., распростран. Преим в умеренном субтропич и тропич. Поясах; в СНГ встречается 3 вида. На терр. Чел. обл. зарегистрирован 1 вид –С. европ. Суккулентное растение с толстоватыми, накапливающими влагу зелеными членистыми побегами с редуцир. Листьями. Типичный обитатель мокрых солончаков, побережий соленых озер и солонцеватых западин (отсюда название рода), где часто выступает пионером в период зарастания незасел. Субстратов. Образует монодоминантные заросли или обитает совм. С др. галофитами. Широко распространен в лесостепной и степной зонах Чел. обл. Инсектицид; в его золе содержится поташ.

Д.А.Моисеев

СОЛОДКА, лакричник, лакрица, род растений сем.бобовых. Многолетние травы с длинным утолщ., часто веретеновидным ползучим корневищем, от к-рого отходят прямостоячие надземные побеги. Листья непарноперистые, часто клейкие. Цветки от голубовато-розовых до фиолетовых, в пазушных кистях. Плод – боб, часто коленчато или спиралевидно изогнутый, гладкий или с жесткимопушением, иногда бугорчатый, с 1-8 семенами. Известно ок. 15 видов, распространен в умеренном и субтропич. Поясахевразии и Америки, в Сев. Африке и Австралии; на терр. СНГ – 7 видов, гл. обр. в степной, полупустынной и пустынной зонах. На терр. Чел. обл. встречается 3 вида; С.гладкая, С.Коржинского (эндемик урало-казахтстанский степей; названа в честь известного ботаника, исслед.Природы Урала и Сибири С.И.Коржинского) и С. урал. Произрастают на солонцеватых лугах, в солонцеватых луговых и разнотравно-злаковых степях, в степных западинах и логах. С. Коржинского и С. урал. Изредка заходят в лесостепную зону. С. служит осн. источником т.н. солодкового или лакричного корня, к-рый содержит гликозиды, сахарозу, флавоноиды, эфирное масло, витамин С, желтый пигмент, минеральные соли, пектиновые вещества и др. Из высуш. корней и побегов С. готовят отхаркивающие средства (напр., грудной эликсир). Корень С. входит в состав мочегонного чая; его используют также для приготовления пилюль и улучшения вкуса лекарств. Из корня получают леч. препарат, применяемый при гастритах, язв. Болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Солодковый корень используют также в пивоварении, кулинарии, при изготовлении кваса, кондитерских изделий и для тех.целей.

Авт. Д.А.Моисеев

СОСНА, род хвойных вечнозеленых деревьев, реже кустарников, сем.сосновых. Выс. От 1,5 до 50 (иногда 75) м, диаметр до 4 м. Корневая система хорошо развита, с длинным гл. (стержневым) корнем. Крона молодых деревьев конич., с горизонтальными ветвями в мутовках; у взрослых – округлая или зонтиковидная. Побеги 2 видов – удлин. И укороч. Удлин. Покрыты бурыми листьями-чешуйками, в пазухах к-рых расположены укороч. Побеги, несущие пучки из 2,3 или 5 (реже 4 или 8) хвоинок ( в соответствии с этим различают 2-, 3- или 5-хвойные С.). Хвоики узкие, мягкие или колючие, дл.от 2 до 30 (45) мм, толщ. 1-2 мм, в сечении плоские, выпуклые или 3-гранные, имеют в сер. Жилке 1 или 2 проводящих пучка. Сохраняются на дереве от 2 до 9 лет в зависимости от окружающих условий. Кора серая или кр.-бурая, у одних видов тонкая и гладкая, отслаивающаяся или растрескивающаяся, у др. толстая и глубокобороздчатая. С. опыляется ветром. Микростробилы (муж.Колоски) желтые или красноватые, располагаются у основания побегов текущего года, состоят из многочисл. Чешуевидных тычинок. Мегастробилы (шишки) растут одиночно или группами, обычно вблизи верхушки дерева или на концах молодых побегов. Шишки разл. По величине и форме; зрелые – деревянистые, дл. 1,5-50 см, 2,5-20 см в диаметре; прямостоячие, отклонен. Или свисающие. С. – быстрорастущая, светолюбивая и нетребоват. к почве, холодо- и засухоустойчивая порода. Может обитать на каменистых, известковых, песчаных, сухих, засол.почвах и даже на болотах. Живут С. обычно 150-500 лет. Род насчитывает более 100 видов, к-рыераспространены гл. обр. в лесной зоне Сев. Америки и Евразии, редко встречаются в горах субтропиков северного полушария.В СНГ зарегистрировано 12 дикорастущих видов и 70 интродуцир. Леса с преоблад. С. занимают площадь более 108 млн.га. По данным гос. учета лесного фонда, в Чел. обл. сосновые насаждения занимают площадь св. 590 тыс.га; общий запас древесины 123 млн. куб. м. Естеств. и искусств. насаждения С. в Чел. обл. насаждения С. имеются во всех лесорастит. зонах области. Среди осн. лесообразующих пород она стоит на 2-м месте (23,9%).

Г.И.Соколов

СОЯ, род однолетних травянистых растений, сем.бобовых. Объединяет несколько десятков видов, распространен преим. в странах с тропич. климатом. В культуре используется в осн. С. культ., широко возделываемая на всех континентах. С. культ. Имеет 4 подвида (индийская, кит., корейская, маньчжурская), различающихся продолжительностью вегетации, размером листьев, строением куста, величиной бобов и семян, формой семян. Все реестровые сорта РФ принадлежат к маньчжурскому подвиду. Корневая система С. стержневая, проникает в почву на глубину до 150 см. На корнях развиваются клубеньковые бактерии, к-рые усваивают из воздуха азот и снабжают им растения. Куст С. выс. 40-100 см, раскидистый, полусжатый или сжатый, с 4-5 ветвями. Листья сложные, из 3-5 яйцевидных или овальных листочков. Все растение опушено короткими белыми или рыжими волосками. Соцветие кистевидное, пазушное, в каждой кисти от 3 до 24 белых или фиолетовых мелких цветков. Плод – боб дл.2-6 см, шир.0,5-1,4 см, линейный или серповидноизогнутый. В бобе 2-3 семени, реже 1 или 4. С. – яровое растение. Является одновременно прод., кормовой, масличной и сидеральной культурой. Выращ. В Чел. обл. зерно содержит 28-30% белка, 20-22 % жир, 4-5 % зольных веществ, витамины Д-1, В-1, Е, каротин. В Чел. обл. С. возделывают на зерно в юж. лесостепи и степной зоне. При этом общая площадь посевов обычно не превышает 1000 га. Урожайность зерна С. определяется уровнем увлажнения и обеспеченностью питат. Веществами (удобрениями), применением гербицидов. Набор реестровых сортов, допущ. К использованию в Чел.обл. включает 5 наимен. (2006). В 2006 посевы С. занимали в Чел.обл. 3034 га

А.А.Анисимов

СПАРЖА, род растений сем.спаржевых. Многолетние, сильно ветвистые травы, покустарники и лианы. Известно ок. 300 видов, обитающих в Ст. Свете, преим. в засушливых областях; на терр. СНГ – ок. 30 видов. В Чел.обл. встречаются только травянистые виды: С.лекарств., С. многолистная и С. Палласа. Наиболее распространена С. лекарственная. Побеги её довольно часто достигают в выс. более 1 м. От крупного толстого корневища отходят неск. Прямых травянистых гладких стеблей с направл. косо вверх ветвями. Листья редуцированы до чешуй, в пазухах к-рых сидят пучками по 3-6 нитевидные зеленые веточки (кладодии). Цветки немногочисл.(1-2), на длинных поникающих цветоножках мелкие, зеленоватые, раздельнополые. Плод – кр. шарообразная ягода. С. лекарств. Встречается в лесостепной и степной зонах Чел. обл. в дикорастущем виде (довольно обычно для луговых степей, остепен. Лугов, колковыхлесов;отсутствует только в горно-лесной зоне), выращивается как декоративное и овощное растение в садах и огородах. В пищу идут молодые сочные этиолиров., не вышедшие на поверхность почвы побеги (культура отбел. С.), или неотбел. Молодые побеги, достигшие выс. 15-20 см над поверностью почвы (культура зеленой С.). Их употребляют в вареном, поджар.иликонсервир. виде.

Д.А.Моисеев

СУРЕПИЦА, капуста полевая, однолетнее травянистое растение сем.крестоцветных. Корень тонкий, стержневой. Стебель выс.20-100 см, прямой, ветвистый, покрыт восковым налетом, голый или опуш. Снизу. Ниж. Листья черешковые, перистонадрез. С лировидными долями, опуш. С ниж. Стороны жесткими волосками; верх.- сидячие, стеблеобъемлющие, чаще голые. Цветки золотисто-желтые, пушистые, собраны в длинные кисти. Плод – гладкий или бугорчатый стручок с конич. носиком, дл. 3-5 см, на плодоножке. Семена шаровидные, кр.-коричневые с серым налетом, мелкие; содержат 29-34% жирного сурепного масла, к-рое используется в качестве компонента смазочных масел и в мыловр. пром-сти, после рафинирования употребляется в пищу С. хороший медонос. Имеются озимые и яровые формы. С. –сорное ( в т.ч. рудеральное) растение, распростран. в умеренном поясе Сев. Полушария; в СНГ Встречается почти повсеместно – по полям, огородам, мусорным местам; возделывают её в качестве масляничного растения в СР. Азии, а также в Афганистане, Индии, Иране, Китае, странах Зап. Европы. Молодые листья пригодны для салата. В Чел. обл. возделывают С. яровую. Посевные площади её небольшие, не превышают 1000 га. Это неприхотливая скороспелая культура. Урожайность семян 15-16 ц/га. Набор реестровых сортов, допущ. к использованию и рекоменд. Инспектурой по Чел. обл., насчитывает 8 наимен. (2006); наибольшее распространение получил сорт Восточная.

А.А.Анисимов

СУСАК ЗОНТИЧНЫЙ, многолетнее травянистое растение сем.сусаковых. Корневище ползучее с многочисл. корневыми мочками. Цветоносный стебель выс. до 150 см безлистны, целиндрический, гладкий. Листья дл. 20-30 см в прикорневой розетке, линейные, при основании расширяющиеся во влагалище. Соцветие – зонтик с 7-10 лучами. Цветки обоеполые на длинных цветоножках, при основании к-рых находятся перепончатые прицветники. Листочков околоцветника 6 (3 наружных зеленоватого оттенка, 3 внутр. Бело-розового). Тычинок 9, пестиков 6. Плоды – вздутые яйцевидные листовки дл.ок. 11 мм с большим ко-вомвозд. полостей ( что позволяет им свободно держаться на воде, перемещаться и токами воды и воздуха). Цветет в июне-июле. В пред. Чел. обл. С.з. распространен почти повсеместно, селится по мелководьям, берегам водоемов, болотистым лугам. Корневище богато крахмалом, используется в пищу в печеном виде. С.з. ценный корм для ондатры, бобра, водоплавающих птиц. Иногда разводится как декоративное растение. Листья могут использоваться для плетения циновок, корзин.

Авт. Н.П.Строкова



Похожие документы:

  1. Рекомендации 0 Цель: Проработав материал приложения, вы должны: познакомиться с растениями, различных жизненных форм, произрастающих в Забайкальском крае

    Урок
    ... К летнезеленым кустарникам относят -шиповник даурский; -пятилистник кустарничковый; - барбарис сибирский Жизненная форма ... И полукустарнички: - полынь холодная; -тимьян даурский; - сабельник болотный; - линнея северная; - бурачок двусемянный Жизненная ...

Другие похожие документы..